Запіканка

Яєчня Яйця в запіканці, Це одна з тих страв, яка за кілька хвилин допоможе вам не поспішати. Це один з тих традиційних рецептів, який подається на кожному столі протягом десятиліть. І в кожному будинку вводяться невеликі зміни, за допомогою яких це досягається унікальне і смачне блюдо. Назва цього рецепта походить від способу їх приготування та подачі в окремих глиняних горщиках.

Вони також відомі як фламенко або пластинчасті яйця, у будь-якому випадку це швидкий і простий рецепт приготування. Крім того, ви можете використовувати інгредієнти, які у вас в коморі, що збираються зіпсувати, що включає цей рецепт на кухні використання. Сьогодні я пропоную вам мій конкретний рецепт яєць фламенко, але не соромтеся вносити зміни, щоб страва повністю адаптувалася до ваших смаків. Приступаємо до справи!

Запіканка
Запіканка
Автор:
Кімната: іспанська
Тип рецепта: Обід
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 4 яйця L
  • 1 склянка томатного соусу смаженого
  • Солодка чисторра
  • Така шинка Серрано
  • Кубики сиру
  • Сел
  • Перець
Підготовка
  1. Для підготовки рецепту нам знадобляться глиняні горщики індивідуального розміру.
  2. Спочатку ми розігріваємо духовку приблизно до 200 градусів.
  3. У кожну запіканку ми кладемо приблизно 3 столові ложки томатного соусу, якщо це домашній або набагато більш багатий рататуй, страва вийде.
  4. Далі ми тріскаємо яйце на помідорі безпосередньо.
  5. Тепер ми дрібно нарізаємо чисторру і розподіляємо по каструлях, не покриваючи жовток.
  6. Додаємо на тарілку трохи кубиків шинки, знову обережно, щоб не покрити жовток.
  7. Нарешті, додаємо кубики сиру різних типів.
  8. На завершення додайте сіль і дрібку перцю до яєчного жовтка.
  9. Поміщаємо запіканки на піднос і ставимо їх у духовку.
  10. Випікайте приблизно 15 хвилин, поки не побачимо, що білок повністю зварився.
  11. Вийміть з духовки і дайте їй відпочити приблизно 5 хвилин перед подачею.
примітки
Щоб знати, чи добре приготований білий, ми можемо колоти зубочисткою. Якщо воно вийде чистим, воно готове.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.