Запечені гриби з лимоном і чебрецем, готові за 15 хвилин

Гриби вони є гарним супроводом; з ними ви можете детальніше поговорити смачні соуси що послужить гарніром до страв із червоного м’яса або макаронних виробів. Однак можна також насолоджуватися грибами як стравою, посилюючи їх смак.

Я знаю один із найсвіжіших способів приготування грибів та збереження їх смаку - це той, який я сьогодні представляю вам з лимоном та чебрецем. Ви можете подати його як тарілку або на верхівку якогось тосту як закваску. 15-хвилинна піч Досить буде підготувати цей рецепт.

Інгредієнти

На 4-6 осіб

• 1/2 кг. Грибів
• 1 лимон
• 2 чайні ложки подрібненого свіжого чебрецю
• 4 кухаради ацеїту
• 50 г. тертий пармезан
• Сел
• Перець

розробка

Розігріваємо духовку при 200º.

У невеликій мисці ми змішуємо цедра лимону з чебрецем та олією та запас.

Миємо гриби і ми ламінуємо їх, розташовуючи на деко. Поливаємо їх половиною суміші лимона, чебрецю та олії, приправляємо і ставимо в духовку на 10 хвилин.

Через ці 10 хвилин ми відкриваємо духовку і посипаємо сир пармезан, готуючи гриби в духовці ще 5 хвилин.

Вийміть з духовки і перед подачею посипте другою половиною лимонної, чебрець-олійної суміші.

примітки

Важливо, щоб ви добре розподілили гриби на деко, щоб вони не створювали шарів і готувались рівномірно.

Більше інформації -Грибний соус, смачний гарнір

Більше інформації про рецепт