Смажена баранина з лимоном

смажена баранина

Чи можна отримати неймовірний штрих «бабусина кухня»Ви майже не знаєте кулінарії? Як би це не здавалося неймовірним ... Так, ми можемо! А річ у тім, що щоб ваші сльози падали на скатертину, вам потрібна лише хороша сировина, терпіння і піч. Сьогодні ми повертаємось до рук, повільно готуючи, щоб за 120 хвилин отримати ідеальне блюдо запечена баранина з лимоном.

Ключовим для цього рецепту є сировина, в даному випадку м’ясо  баранина. Тим із вас, хто вперше читає цей термін, скажу, що він відповідає розведення oveja що харчується лише молоком матері. Жир, що міститься в грудному молоці, робить м’ясо одним з найніжніших на ринку, і, отже, воно тане в роті після приготування (якщо поважати час приготування).

Лимонний смажений баранина
За цим рецептом смаженої баранини з лимоном вам більше не потрібно буде ходити до бабусі в неділю, щоб скуштувати маленький шматочок неба. З терпінням ви отримаєте м’ясо, яке тане в роті
Автор:
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Carnes
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
Іноді менше - це більше
  • 2/4 сисний, Загалом 2,50 кг (запитайте у свого довіреного м’ясника)
  • 40 г сала
  • морська крупна сіль
  • 4 децилітра води
  • ½ лимон
Підготовка
Пил з глиняної пластини!
  1. Для цього рецепту ми використаємо дві круглі глиняні пластини. У кожному з них ми розміщуємо кожну кімнату внутрішньою стороною догори.
  2. М’ясо змащуємо вершковим маслом і сіллю. Додаємо воду і ½ подрібненого лимона.
  3. Випікайте при 190 ° С протягом 75 хвилин.
  4. Ми обходимо кімнату і викладаємо її з іншого боку маслом; при необхідності додаємо сіль і воду.
  5. Знову поставте в духовку на 45 хвилин до готовності.
  6. Ми вирізаємо, розподіляємо та ГОТОВІ!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 375 х 100 гр


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.