Торт Сантьяго

Торт Сантьяго

У торта Сантьяго є свої походження в галицькій кухні. Тому сьогодні ми показуємо вам цей типовий і традиційний рецепт нашої гастрономії, щоб ви будь-чим вразили своїх друзів чи родину перекусити імпровізований.

Є два способи приготувати це так традиційний торт, один з підкладкою і один без підкладки. Оскільки ми не галичани, ми наважились зробити той, який не має жодного типу підкладки з листкового тіста, і правда в тому, що він вийшов досить багатим.

Торт Сантьяго
Торт Сантьяго - традиційний торт галицької кухні і широко використовується для сніданків та закусок як для дорослих, так і для дітей.
Автор:
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Перекус
Порції: 6
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 250 г сирого меленого мигдалю.
  • 250 г білого цукру.
  • 5 великих яйця.
  • Цедра половини лимона.
  • Половина чайної ложки меленої кориці.
  • 1 столова ложка цукрової пудри.
  • 1 столова ложка несолоного вершкового масла (для викладання у форму).
Підготовка
  1. Розігрійте духовку до 175 ° C.
  2. У мисці добре змішайте цукор, мелений мигдаль, корицю та цедру лимона.
  3. Додайте яйця по одному і добре перемішати.
  4. Здобна форма і залити сумішшю про нього.
  5. Випікати до 170ºC приблизно 50 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, не згоріли.
  6. Дістати з духовки і нехай охолоне.
  7. Посипте цукрова склянка.
примітки
Перед посипанням цукрової пудри традиційно кладуть поверх торта аркуш із вирізом логотипу хреста Сантьяго, щоб він вийшов обрамленим у торті.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Лорелей Меріно Віллагран - сказав він

    Сантьяго де Компостела »?????