Арабський морквяний салат

Коли ми думаємо про a салат Лечугітас завжди приходить мені на думку, але насправді у нас є широкий вибір. Той, який я сьогодні вам приношу, - це морквяний салат, дуже легко зробити і трохи відрізнятися від того, що ми зазвичай їмо в салатах.

Арабський морквяний салат

Ступінь складності: Легко

Час приготування: 10-15 мін

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 4 морква (трохи великий)
  • 2 столові ложки оливкова олія
  • 2 зуби це
  • 1 чайна ложка кмин порошок
  • Половина чайної ложки перець
  • Петрушка
  • Сел

Розробка:

Вимийте моркваОчистіть їх і наріжте, як вам подобається, цього разу я вирішив нарізати їх тонкими паличками, але їх також можна нарізати скибочками або квадратами. Коли ви поріжете всю моркву, доведіть її до кипіння в невеликій кількості води.

З іншого боку, покладіть каструлю з оливковою олією, подрібніть якнайменше часник і петрушку і, коли олія стане гарячою, додайте їх у каструлю. Нехай вариться на дуже повільному вогні, помішуючи, щоб не пригоріло.

Морквяний салат

Якщо морква вже ніжна, злийте її і додайте в каструлю разом з перцем, кмином і сіллю. Все добре перемішайте і залиште на вогні ще на хвилину, щоб морква набула смаку.

Морквяний салат

Після цього часу ви вже маєте свій арабський морквяний салат список.

Морквяний салат

При подачі ...

Залежно від сезону цей салат подається теплим або холодним.

Пропозиції щодо рецептів:

  • Зазвичай він також носить сік половини лимона, але у мене цього не було, і тому я його не надів.
  • Він, як правило, дуже популярний як гарнір або гарнір для деяких м'ясо o риба, особливо добре поєднується з телятина.

Кращий…

З кількома інгредієнтами ви отримуєте салат досить цікавий, різний і дуже багатий, що з кризою, яку ми маємо, добре для нас.

Приємного апетиту та щасливої ​​неділі!

Більше інформації про рецепт

Марокканський морквяний салат

Час підготовки

Час приготування

Загальний час

Кілокалорії на порцію 140

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

8 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   hu - сказав він

    ghjk

  2.   Susana - сказав він

    Чи можу я поставити моркву варитись на пароварці? Я запитую їх, чому так було б швидше, правда? Мені дуже подобається готувати і я люблю прості рецепти, тому я взяв багато порад та рекомендацій з наступної ліги:
    http://www.facebook.com/MoulinexMexico

    1.    Умму Айша - сказав він

      Привіт Сьюзен

      Так, ви можете приготувати їх на пароварці :)

      привіт

  3.   Пенелопа - сказав він

    ЛЕГКО, ПОЖИВНО ТА СМАЧНО

    1.    Умму Айша - сказав він

      Привіт Пенелопе!

      Дякуємо за ваш коментар, ми дуже раді, що вам сподобався :)

      привіт

  4.   висловів - сказав він

    Я роблю це, хоча я не дуже люблю моркву з тими приправами, які вона повинна бути насиченою. Для мене це їжа. Для моєї дієти це працює. Я намагаюся не їсти багато м’яса.

    1.    Умму Айша - сказав він

      Привіт Ана,

      Я теж не дуже люблю моркву, але, як ви кажете, з приправами вона смачна. Досі я приймаю це як сторону або щось подібне, я би не міг з’їсти цілу тарілку моркви самостійно ха-ха-ха. Я радий, що це підходить для вашої дієти ^ _ ^

      Вітаю і велике спасибі, що прочитали нас!

  5.   висловів - сказав він

    Врешті-решт я зробив цей салат, і він був смачним. Але чого я не можу отримати, це тажин, я навіть замовив його у гончаря, і вона каже, що їй не зручно його робити. Може бути, в Буенос-Айресі, але Я не можу їздити лише заради цього. Холодної індички теж немає, чи можете ви замінити її куркою для шашлику?