Теплий салат із зеленої квасолі з яйцем
У цей осінній сезон, в який ми потрапляємо, дуже часто доглядаємо за собою здорову їжу не клади трубку до різдвяних свят, де ми повинні бути стрункими, щоб одягнути гарне новорічне плаття і бути дуже красивими.
З цієї причини для тих з вас, хто хоче залишатися в чергу в цей час року, ми приготували рясний теплий салат із зеленої квасолі з яйцем. Швидкий і простий рецепт всього за 10 хвилин, особливо для працюючі тата і мами, які повинні добре харчуватися, але не мають багато часу на приготування їжі.
Інгредієнти
- 350 гр Зелена квасоля заморожений.
- 3 яєць
- Олія.
- Вода
- Оцет
- Сел
Підготовка
Спочатку ми варимо стручкову квасолю в великій кількості води разом з дрібкою солі. Зелена квасоля може бути як замороженою, так і свіжою, якщо вона заморожена, перед приготуванням потрібно на деякий час вийняти її з морозильної камери. Згодом ми зцідимо їх і покладемо в миску або тюпер.
У той самий час, коли квасоля вариться, ми поставимо зварити яйця протягом 5 хвилин водою та щіпкою оцту, щоб пізніше можна було краще видалити шкірку. Ми їх трохи охолодимо, очистимо від шкірки і наріжемо жульєном.
Нарешті, додайте яйця в миску з квасолею, все добре розмішайте і плаття з винегретом проста олія, оцет і сіль.
Більше інформації - Овочевий тімбале з картопляним пюре та яйцем
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 213
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
Як це добре. ...