İtiraf ediyorum. Ispanak, çilek ve incir salatası ballı salata sosu favorilerimden biridir. Muhtemelen çilek mevsiminin kısa olmasını ve dolayısıyla bu salatanın tadını çıkarma zamanını da etkiliyor. Hazırlanması da son derece kolaydır. Salatada başka ne isteyebilirsiniz?
Üç malzeme ve basit bir pansuman. Bu salata, sadeliğin de bizi tatmin edebileceğinin delillerinden biridir. Hazırlanması çok basittir ve ilk yemek olarak mükemmel bir alternatif haline gelir ve ardından elma şarabı veya biraz kavrulmuş bir tavuk izler. Biber dolması.
Bazılarının salatasına eşlik eden hafif bir akşam yemeği olarak da servis edilebilir. küçük bardak peynir ve elma püresi. Bana her zaman harika bir alternatif gibi görünüyor. Sadece denemeli ve bana katılıp katılmadığınızı söylemelisiniz.
Yemek tarifi
- 4 avuç ıspanak
- 20 Fresas
- 6 kuru incir
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- Tuz
- Karabiber
- Ispanağı temizliyoruz, kuyrukları çıkarın ve büyükse parçalara ayırın.
- Ispanağı bir salata kasesine koyuyoruz ve bunların üzerine çilek ve incir dilimlenmiş.
- sonra salata sosu hazırlıyoruz. Bunun için yağ, bal, sirke ve bir tutam tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Çatalla dövdük ve Salatanın üzerine döküyoruz.
- Ispanak, çilek ve incir salatasını taze ballı salata ile servis ediyoruz.