Talong at omucette ng zucchini

Talong at omucette ng zucchini. isang magaan na omelet ng gulay, walang patatas at may maraming lasa. Nagsisimula kami sa nakagawian at kasama din ang magagandang ugali. Isang simple, murang ulam na may mga pangunahing sangkap na maaari nating makuha sa bahay. Napakaganda ng kombinasyon ng mga gulay. Ito ay napaka makatas at mayaman.

Parehong mga aubergine at zucchini ay may napakahusay na pag-aari at napakababa ng calories, Ang mga itlog ay pareho, kaunting mga calory at mahusay sa protina, upang hindi maabuso ang egg yolk na naglalagay ako ng ilang mga puti, kaya sulit ang paggawa ng isang simpleng omelette.

Ito aubergine at zucchini omelette Napakabuti nito at kung may natitira ka mula sa isang araw hanggang sa susunod, ito ay kasing ganda. Ang sandwich ay upang dilaan ang iyong mga daliri, gusto ko ito!

print

Talong at omucette ng zucchini

May-akda: monse

Uri ng resipe: papasok

Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda:  15 m

Oras ng pagluluto:  50 m

Kabuuang oras:  1 oras 5 min

Sangkap

• 1 berenjena
• 2 zucchini
• 1 cebolla
• 4 itlog
• 3-4 puti ng itlog
• Langis
• Asin

Paghahanda

1. Upang maihanda ang aubergine at zucchini omelette na ito, unang babukatin at i-chop ang sibuyas, sa isang kawali na may isang maliit na langis ay isasahin natin ito.
2. Habang pinuputol namin ang mga aubergine at zucchini, hinuhugasan namin ng mabuti ang balat at kung nais mong mag-iwan ng ilang piraso ng balat, na nagbibigay ng maraming bitamina. Kung hindi mo balatan buong ito.
3. Pinutol namin ang lahat sa maliliit na piraso at inilagay ito sa kawali na may sibuyas.
4. Takpan at hayaan ang poach, kami ay gumalaw.
5. Iiwan namin ito hanggang sa maayos itong ma-poached.
6. Sa isang mangkok, ilalagay namin ang mga itlog at puti, pinalo namin nang maayos ang lahat sa isang maliit na asin.
7. Kapag ang mga binugbog na itlog, ihinahalo namin sa mga gulay.
8. Naglalagay kami ng isang kawali na may kaunting langis at ibinuhos dito ang tortilla.
9. Iiwan namin itong luto sa katamtamang init at sisiguraduhin naming hindi ito dumidikit sa amin, kapag nakita namin sa mga gilid na napikon ang baligtad namin.
10. At iba pa hanggang handa na. Ang omelette ay dapat na makatas. May mga gusto ng maliit na curd. Gusto ko ito ng kaunti pa matarik, ngunit makatas.
11. At handa nang kumain. Mayaman at simple.

3.5.3226