Artikulo at omelette ng bawang. Kung nais natin ang isang bagay na simple at mabilis na gawin, ang unang bagay na pumapasok sa isip ay ang maghanda ng isang omelette, ang mga ito ay mabilis at masarap.
Maaari kaming maghanda ng maraming uri ng mga tortilla, sa palagay ko ang lahat ay maayos para sa kanya, sa oras na ito ay inihanda ko ito sa mga gulay, isang omichette na artichoke na may bawangBinibigyan ito ng bawang ng napakahusay na ugnayan, kung hindi mo gusto maaari mo itong tanggalin.
Ang mga tortillas ay hindi mataas sa calories Ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang idinagdag, ngunit ang artichoke at bawang omelette na ito ay magaan, pagkatapos ng mga pista opisyal ito ay napakahusay na nangyayari.
Ngayon na ang panahon ng artichoke ay nagsisimula, sila ay nasa kanilang makakaya at mas masarap at mas malambing. Marami rin silang mga kapaki-pakinabang na katangian para sa ating kalusugan at napakahusay.
Maaari naming ihanda sila para sa isang magaan na hapunan o bilang isang nagsisimula.
- 6-7 artichoke
- 6 itlog
- 2-3 sibuyas ng bawang
- Lemon juice
- Langis
- Asin
- Upang gawin ang omichette ng artichoke na may bawang, lilinisin muna namin ang mga artichoke, alisin ang mga dahon mula sa labas hanggang sa iwan namin ang pinaka-malambot na bahagi. Pinutol namin ang mga ito sa kalahati at malinis kung mayroon silang himulmol sa gitna.
- Maglalagay kami ng isang mangkok na may tubig at lemon juice. Pinutol namin ang mga artichoke sa manipis na mga hiwa at idinagdag ito sa mangkok.
- Tanggalin ang bawang na napakaliit.
- Naglagay kami ng isang satin sa apoy na may isang maliit na langis, idagdag ang bawang, pukawin at bago sila kumuha ng kulay idagdag namin ang mahusay na pinatuyo na mga artichoke. Magdagdag ng kaunting asin.
- Habang ang mga artichoke ay ginagawa sa isang mangkok, idagdag ang mga itlog at isang maliit na asin, matalo nang maayos. Maaari kaming maglagay ng mga puti nang wala ang mga yolks.
- Kapag ang mga artichoke ay napakalambing ay idinagdag namin ang mga ito na pinatuyo sa mga itlog, ihinahalo namin ang lahat.
- Naglalagay kami ulit ng isang kawali na may napakaliit na langis, kapag mainit ay idinagdag namin ang halo ng tortilla.
- Pinapayagan namin itong magluto hanggang sa ito ay magtakda. Kapag nakita namin ang curd sa paligid, lumiliko kami at hinayaan itong matapos sa pagluluto.
- Samantalahin !!!