Mga tartlet ng keso

Montse Morote

2 Minutos

Ngayon naghahanda kami ng ilan tartlets tart. Ang mga masarap na tart ay isang mahusay na pagpipilian upang maghanda sa mga hapunan, maaari nating ihanda ang mga ito sa maraming paraan at iba't ibang mga pagpuno.

Sa pagkakataong ito ay inihanda ko na sila indibidwal at pinalamanan ng mga keso. Kung gusto mo ng keso ito ay isang masarap na meryenda. Maaari mong pagsamahin ang mga keso na pinaka gusto mo. Ito ay isang simpleng cake na may batayan ng puff pastry o shortcrust pastry, maaari mo itong ihanda sa ref hanggang sa sandali ng pagluluto at ihain itong mainit, kung saan natunaw ang keso at may mahusay na lasa.

print

Mga tartlet ng keso

May-akda:
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • Isang puff pastry o shortcrust pastry
  • 1 garapon ng likidong cream para sa pagluluto ng 300 ML.
  • 3 itlog
  • 100 gr. parmesan keso
  • 100 gr ng enmemtal na keso
  • 100 gr. kambing keso
  • Kurutin ng asin
  • Pimienta

Paghahanda
  1. Inihahanda muna namin ang kuwarta, kung mayroon kang maliliit na hulma na linya namin ang mga ito sa kuwarta, prick sa kanila ng isang tinidor at ilagay ang mga ito sa ref.
  2. Kumuha kami ng isang mangkok, pinalo ang mga itlog, pagkatapos ang cream, patuloy na matalo, magdagdag ng kaunting asin at paminta.
  3. Pinakamot o pinutol namin ang mga keso, ang Parmesan at ang enmental, isinasama namin ito sa nakaraang pinaghalong, pinagsama namin ang lahat.
  4. Ginagawa namin ang oven sa 200ºC kapag mainit, inaalis namin ang mga hulma na mayroon kami sa kuwarta mula sa ref, naglalagay kami ng isang baking paper sa bawat tartlet, inilalagay namin ang ilang mga gulay sa itaas at nagluluto kami ng halos 10 minuto. Inilabas namin sila sa oven, pinupunan ang kuwarta ng keso nang hindi pinupunan ang mga ito sa itaas, maglagay ng isang hiwa ng keso ng kambing sa tuktok ng bawat tart at ilagay ito sa oven, 15-20 minuto
  5. Iniwan namin ito hanggang ang kuwarta ay ginintuang at malutong at ang cream na keso ay curdled at malambot. Tanggalin namin mula sa oven, unmold.
  6. Naghahain kami ng mainit.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.