Homemade Oreo Cake

Walang mga komento

Nitong nakaraang katapusan ng linggo nagpunta ako upang bisitahin ang bayan sa ipagdiwang ang kaarawan mula sa aking mahal na ina. At sa kanilang sorpresa, gumawa ako ng isang magandang bahay na Oreo cake, na kung saan ay talagang isang tagumpay para sa parehong mga may sapat na gulang at bata.

Ang cake na ito ay maaaring magamit para sa kaarawan ng mga bata ngunit para din sa mga mas matanda, ngunit din bilang isang nakakapresko at kasiya-siyang dessert para pagkatapos ng tanghalian o hapunan. Kasama ang a masarap na lasa at isang napaka-makatas na pagkakayari, ang Oreo cake na ito ay magiging isang tagumpay sa iyong mga kainan.

Sangkap

40-45 Oreo type cookies.
400 g ng mascarpone keso.
70 g ng mantikilya.
10 g ng walang kinikilingan na gulaman.
1 kutsarita ng vanilla extract.
200 g ng asukal.
180 ML ng gatas.
500 g ng cream.

Paghahanda

Una sa lahat, dapat alisan ng takip ang bawat oreo cookie at alisin ang pagpuno. Ilalagay namin ito sa isang mangkok, at ang mga cookies ay ilalagay sa isang mincer upang durugin ang mga ito.

Sa isang natanggal na hulma mula sa mga gilid ay ilalagay namin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto at 3/4 ng durog na Oreo cookie. Maihahalo namin nang maayos ang aming mga kamay hanggang sa maayos itong isama at ipamahagi namin ito sa base ng hulma.

Sa kabilang banda, ilalagay namin sunog sa ilalim ng cream ng cookies sa isang maliit na kasirola. Kami ay magdagdag ng asukal at ang mascarpone keso, 3 tablespoons ng gatas at ang banilya esensya, at kami ay gumalaw ng maayos. Sa ibang bahagi ng gatas ay matutunaw namin ang walang kinikilingan na gulaman sa loob nito, at isasama din namin ito sa kasirola. Gumalaw ng 2 minuto nang hindi hinayaan itong pakuluan at hayaang magpainit.

Paikutin ang cream gamit ang mga tungkod at ihalo ito sa cream na nagawa namin dati sa mga galaw na bumabalot upang hindi mahulog ang cream. Ibuhos ang lahat sa nakaraang amag at hayaang cool ito sa loob ng 24 na oras sa ref.

Panghuli, sa mga durog na cookies na inilalaan namin, ilalagay namin ito sa a salaan at iwiwisik sa tuktok ng aming Oreo cake. Upang tapusin maaari mong palamutihan ng kaunting cream at maliit na oreo cookies.