Nag-scrambled na recipe ng itlog, tradisyonal at masusukat

Ngayon ay naghanda ako ng isang napaka-tradisyunal na recipe para sa Spanish gastronomy, ilan pritong patatas na may sirang itlog. Ang ulam na ito ay napaka kapaki-pakinabang para sa anumang araw na wala kaming maraming oras upang magluto, bilang karagdagan sa pagiging isang kilalang tapa o unang kurso na inirerekomenda sa anumang bar sa Espanya.

ang chips ay isang pagkain na Gustung-gusto ito ng mga bata at ang hindi gaanong mga bata. Gayunpaman, dapat kaming maging maingat sa mga pagkaing pinirito, sapagkat maaari itong maging sanhi ng mga problema sa kalusugan.

Sangkap

• Patatas.
• Mga itlog
• Langis ng oliba
• Asin.

Paghahanda

Una sa lahat, upang gawin ang resipe na ito para sa pritong patatas na may sirang itlog, gagawin nating kama ang chips. Upang magawa ito, bubuksan natin ang mga ito at gupitin ito sa medyo chubby sticks. Pagkatapos, hugasan natin sila ng maayos upang alisin ang anumang natitirang buhangin na maaaring nahulog habang pinuputol namin ito.

Pagkatapos, papatuyuin namin sila ng maayos at magprito kami ng masaganang mainit na langis. Maipapayo na ang pagprito ng patatas ay sapat, hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi, upang sa paglaon ay magkaroon sila ng isang punto ng crunchiness. Bilang karagdagan, magdagdag kami ng kaunting asin.

Panghuli, isasagawa namin ang piniritong itlog. Sa isang satin, maglalagay kami ng halos 2-3 daliri ng langis ng oliba at kapag nainitan ito ng maayos ay idaragdag namin ang mga itlog (magdagdag ng isang pakurot ng asin sa pula ng itlog). Dapat kang mag-ingat sa hakbang na ito dahil maaaring itakda ang pula ng itlog at pagkatapos ay hindi mo magawa ang mga sirang itlog.

Upang plato, maglalagay kami ng isang kama ng pritong patatas at sa itaas ay ilalagay namin ang mga pritong itlog, kung saan, gamit ang isang kutsilyo, gagawin namin ang mga pagbawas sa krus upang ang natapon ng pula ng itlog ang buong patatas.

Sana nasiyahan ka sa masarap na ito pritong recipe ng patatas na may sirang itlog. Magpakasaya ka!.

Karagdagang informasiyon - Mga lumang damit, tradisyonal na resipe at gamit

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe