Ngayon makikita natin kung paano maghanda ng karne ngunit sa isang espesyal na paraan:
Sangkap:
1 dibdib
2 sabaw ng karne o gulay
1/2 litro mabigat na cream
Karamihan sa
Pimienta
Asin
Paghahanda:
Asin at paminta ang peceto, takpan ito ng mustasa at hayaang magpahinga ito ng humigit-kumulang na 1 oras at kalahati. Samantala, ihanda ang sabaw at ilagay ang kalahati sa isang baking dish. Kapag ang oras at kalahating lumipas, ilagay ang peceto sa kawali at maghurno ng 2 oras, i-on ito upang maging pantay ang kayumanggi.
Sampung minuto bago mo ito alisin sa oven idagdag ang mabibigat na cream.
Ang isang simple at napaka mayamang resipe, patuloy na nagbibigay sa amin ng mga resipi na madaling gawin at napaka-malaki, napakahusay, isang kasiyahan, panatilihin itong.