Si Paella na may mga prawn at tahong

Montse Morote

2 Minutos

Prawn paella na may mussels, walang mas mahusay kaysa sa pagtamasa ng isang magandang paella. Minsan hindi kinakailangan na magkaroon ng maraming sangkap ngunit dapat ay may mabuting kalidad upang maihanda ang isang magandang paella.

Sa pamamagitan lamang ng ilang mga tahong, prawns at ilang mga hiwa ng pusit na inihanda ko ang paella na ito at talagang magaling ako, sa ibang mga okasyon naglalagay ako ng maraming mga bagay dito at hindi ito lumalabas nang napakahusay. Ang bigas ay isang ulam na napakapopular sa lahat ng mga paraan at may iba't ibang mga sangkap ito ay isang mahusay na ulam.

Isang simpleng ulam upang ihanda. Sumabay tayo sa resipe.

print

Si Paella na may mga prawn at tahong

May-akda:
Uri ng resipe: Una
Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • Sabaw ng isda o tubig
  • 350 gr. bigas tinatayang
  • 12 prawn
  • ½ kilo ng tahong
  • Kung mayroon kang ilang pusit
  • ½ berdeng paminta
  • ½ sibuyas
  • 2 ajos
  • 5 kutsarang puree ng kamatis
  • Safron
  • Langis at asin

Paghahanda
  1. Ang unang bagay ay upang gumawa ng sabaw ng isda, mabibili din ito. Maaari mo ring pakuluan nang hiwalay ang mga tahong at gamitin ang sabaw na iyon.
  2. Sa casserole kung saan namin ihahanda ang bigas, maglalagay kami ng kaunting langis, kapag mainit, inilalagay namin ang paminta at ang tinadtad na sibuyas, pinirito namin ito ng kaunti at idinagdag namin ang tinadtad na bawang. Pagkatapos ay idinagdag namin ang durog na kamatis. Pinapayagan namin itong lutuin sa katamtamang init.
  3. Ilalagay namin ang pusit na naisa nang kaunti kasama ang sarsa.
  4. Kapag nakita naming handa na ang sarsa ay idaragdag namin ang sabaw, 750 ML. tungkol sa Karaniwan itong ginagamit nang dalawang beses na mas maraming sabaw kaysa sa bigas.
  5. Kapag nagsimula itong pigsa ay idaragdag namin ang bigas ng kaunting safron at isang maliit na asin, susubukan namin ito, pagkatapos ng 10 minuto ay idaragdag namin ang mga tahong at prawns.
  6. Matapos ang tungkol sa 5-8 minuto pinapatay namin ito, hayaan itong magpahinga ng 5 minuto at iyon na.
  7. At handa ka nang kumain.
  8. Isang masarap, simple at mayamang ulam.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Carlos Lafuente dijo
    nakararaan 2 taon

    Magandang umaga.
    Sa wakas nakahanap ako ng simple, maigsi at napakahusay na ipinaliwanag na recipe nang walang napakaraming bagay na walang kapararakan o kalokohan.
    Maraming salamat sa recipe. Ngayon ay gagawin ko ito.
    😂👍

    Sagot kay Carlos Lafuente