Ang lutuing Thai ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging mababa sa taba at napakagaan pati na rin masustansiya. Ang kanilang mga pinggan ay tinimplahan ng masaganang pampalasa at binubuo ng karamihan sa mga gulay, pagkaing dagat at prutas. Kaya perpekto ito para sa mga taong nais subaybayan ang kanilang diyeta.
Bilang karagdagan, sa panahong ito madali itong makahanap ng ganitong uri ng produkto sa malalaking ibabaw, kaya't hindi magiging mahirap para sa iyo na makuha ang mga kinakailangang sangkap upang mag-eksperimento sa iyong kusina. Ihain ang ulam na ito para sa isang espesyal na hapunan o pagkain kasama ang mga kaibigan, at magagarantiyahan mo ang tagumpay.
Mga pansit na bigas na may mga prawn
Mga pansit na bigas na may mga prawn
May-akda: Tony Torres
Kusina: Pagkaing Thai
Uri ng resipe: Pangunahing ulam
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 200 g ng mga noodles ng bigas
- 200 gramo ng hilaw na prawns o prawns
- ½ pulang paminta
- ½ berdeng paminta
- ½ dilaw na paminta ng kampanilya
- ½ sibuyas
- Extra birhen langis ng oliba
- Suck sarsa
Paghahanda
- Luluto muna kami ng mga pansit ng bigas, pakuluan namin ang isang kasirola na may maraming tubig.
- Kapag ang tubig ay kumukulo, alisin mula sa init at idagdag ang mga pansit ng bigas.
- Pinapayagan naming lutuin ang mga pansit sa kumukulong tubig nang halos 3 minuto.
- Salain sa tulong ng isang colander at hugasan nang maayos sa malamig na tubig.
- Nagreserba kami habang ang tubig ay umaagos ng maayos.
- Gupitin ang mga paminta at sibuyas sa manipis na mga piraso.
- Naglagay kami ng isang maliit na jet ng labis na birhen na langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang mga gulay.
- Magdagdag ng isang pakurot ng asin at takpan upang hindi masunog ang mga gulay.
- Inilagay namin ang peeled at hugasan ang mga prawn at lutuin sa loob ng ilang minuto.
- Magdagdag ng isang mahusay na ambon ng toyo at paghalo ng mabuti.
- Nagdagdag kami ng mga pansit ng bigas sa kawali, ihalo at idagdag ang toyo kung kinakailangan.
- Sinasaklaw namin upang ang lahat ay pinainit ng maayos at iyan!
tala
Kung gusto mo ng maanghang, maaari kang magdagdag ng isang cayenne pepper sa shrimp sauce.