Mini potato omelettes, sausages at keso

Ang mga patatas na tortilla ay napaka-maraming nalalaman, dahil tumatanggap sila ng anumang uri ng gulay o sausage. Ito ay madalas na gawa sa sibuyas, paminta at chorizo, ang klasiko o Espanyol na tortilla. Gayunpaman, pumili kami ngayon para sa ilang mga mini sausage tortilla.

Ang mga mini tortilla na ito ay mahusay para sa mga sandwich ng bata kapag nag-hiking sila. Sa ganitong paraan, perpektong magkasya ang mga ito sa iyong mga sandwich at madaling dalhin sa mas maliit na mga tuper, upang maiwasan ang pagdala ng maraming timbang.

Sangkap

• 3-4 katamtamang patatas.
• 125 g ng salami.
• 4 itlog
• Langis ng oliba
• Asin.
• Gadgad na keso.

Paghahanda

Una sa lahat, magbabalat tayo at puputulin namin ang patatas sa maliit na dice. Huhugasan natin sila ng maayos sa ilalim ng gripo ng tubig at idaragdag namin ito ng asin. Sa paglaon, iprito namin sila sa isang napakainit na kawali na may maraming maiinit na langis. Tatapon kami sa sumisipsip na papel.

Habang pinrito namin ang patatas, umalis na tayo pagpuputol ng sausageSa kasong ito, gumamit ako ng salami, ngunit maaari mo ring gamitin ang chorizo, salami, atbp. Lahat ng gusto mo nagbibigay ito ng maraming lasa.

Sa isang malalim na plato, daig namin ang dalawang buong itlog. Sa ito ay magdagdag kami ng isang maliit na diced pritong patatas, ilang mga piraso ng sausage at isang maliit na gadgad na keso. Mag-link kami nang maayos.

Mag-iinit tayo a mini non-stick skillet na may isang maliit na langis ng oliba at idagdag ang nakaraang timpla. Hahayaan namin itong itakda sa isang gilid at ibabaliktad namin ito upang maitakda sa kabilang panig.

Karagdagang informasiyon - Spanish omelette, tradisyonal na resipe

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 20 Minutos

Oras ng pagluluto 10 Minutos

Kabuuang oras 30 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 342