Mini croquette ng manok, isang magandang hapunan para sa mga maliliit

Hello mabuti! Ngayon dinadala ko sa iyo ang tradisyunal na resipe na ito, ilan croquette ng manok. Perpekto ang resipe na ito upang masulit ang karne na naiwan mula sa isang palayok o inihaw na manok, kaya't nagse-save sa amin ng ilang euro sa susunod na shopping basket.

Gayundin, ang mga mini na ito croquette ng manok Ang mga ito ay perpekto para sa mga maliliit, dahil, tulad ng alam nating lahat, gustung-gusto nilang kumain gamit ang kanilang sariling mga kamay. Sa kadahilanang ito, magtatagumpay tayo sa mga maliliit na kainan na ito, hindi lamang dahil sa kanilang lasa ngunit dahil din sa kanilang pagkakayari.

Galing sa 12 buwan, ang mga bata ay maaari nang kumain ng pareho sa atin, kaya huwag matakot na ihanda ang resipe na ito para sa kanila, magugustuhan nila ito.

Sangkap

• 1 malaking dibdib ng manok.
• 1 pill ng avecrem.
• Tubig
• 1 malaking sibuyas.
• 3 kutsarang harina.
• Sabaw ng manok o gatas.
• 1 itlog.
• Mga mumo ng tinapay.
• Langis ng oliba

Paghahanda

Tulad ng sinabi ko sa iyo dati, ang resipe na ito ay maaaring gawin sinasamantala anumang natitirang karne ng alinman sa mga pagkaing karne na ginagawa namin. Gayunpaman, ginawa ko ang mga ito sa isang dibdib na nagyeyelong ako.

Una, magluluto kami ng dibdib manok kasama ang avecrem pill sa isang palayok na may tubig sa mababang init ng halos 20 min. Kapag lumamig ito, ipareserba namin ito.

Habang ang dibdib ay unti-unting nagluluto tutulan natin ang sibuyas. Ang kagat na ito ay dapat na napakaliit, upang ang mga bata ay hindi mapansin ang pagkatisod kapag ngumunguya o kumagat sa kanila. Kung hindi mo magawa ito sa kutsilyo, magagawa mo rin ito sa blender chopper.

Susunod, kukunin namin ang dibdib ng manok at tutulan din natin ito ng kaunti. Ako, sa partikular, karaniwang ginagawa ito sa gunting sa kusina, ngunit kung nais mo maaari mo ring i-chop ito sa mincer.

Sa isang kawali, maglalagay kami ng isang mahusay na ambon ng langis ng oliba at idagdag ang sibuyas. Kapag nakita namin na ito ay ginintuang kayumanggi, idaragdag namin ang manok at ihalo na rin. Pagkatapos ng ilang minuto, isasama namin ang harina at pukawin nang maayos upang lutuin ito. Pagkatapos, idinagdag namin ang sabaw o gatas sa maliliit na sapa, hanggang sa makita natin iyon a masa. Kung lumampas tayo sa likido, maaari nating maitama ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pang harina. Hayaang lumamig.

Panghuli, kukuha kami ng kuwarta at gagawin ang tipikal na hugis ng mga croquette ng manok, dadaan namin ito sa itlog at mga breadcrumb at ng magprito tayo. Sana magustuhan ng mga maliliit mo ang mga ito!

Karagdagang informasiyon - Mga croquette na homemade na kuneho