Ngayon dinadala ko sa iyo ang isang mahusay na resipe homemade quince. Kung gusto mo ng quince, pinakamahusay na gawin ito sa bahayNapakaganda nito at para sa mga panghimagas ay perpekto ito. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa nito, ang pagkakayari at ang punto ng asukal ay maaaring gawin ayon sa gusto natin, dahil ang ipinagbibili nila sa mga tindahan na nakikita kong napakatamis, sa ganitong paraan ihinahanda ko ito ayon sa gusto ko.
Kung gusto mo ang quince, hinihikayat kita na subukan ito, makikita mo na madaling maghanda at may kaunting sangkap, sulit gawin.
Homemade quince
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kilo ng halaman ng kwins (gupitin at malinis)
- 750 gramo ng asukal
Paghahanda
- Husay na hinuhugasan at nililinis ang balat ng mga quinces, ginawa ko ito gamit ang isang brush, upang alisin ang buhok sa balat.
- Kapag malinis ay chop natin ito at alisin ang gitna, ang balat ay hindi aalisin, timbangin natin ito sa resipe na ito na naglagay ako ng 1 kilo na malinis na.
- Ilalagay namin ito sa isang palayok o kaserol at idagdag ang asukal.
- Hahayaan namin itong magpahinga na natatakpan ng isang pinong tela, sa loob ng labindalawang oras. Pagkatapos ng oras na ito ay ilipat natin ito nang maayos, upang ito ay mahusay na halo-halong.
- Naglalabas ito ng katas nito at ihinahalo sa asukal. Ngayon, ilalagay natin ito sa apoy na hindi masyadong mataas at iiwan natin ito hanggang sa ito ay napakalambot. Ginawa ko ito sa loob ng 1 oras, igalaw namin ito upang hindi ito dumikit, kung nakikita mong nananatili itong tuyo, magdagdag ng kaunting tubig.
- Dapat itong maging isang mas mala at malambot na tono, pagkatapos ito ay magiging handa.
- Kapag handa na ay crush natin ito.
- Hinahayaan namin itong magpainit nang kaunti at ilalagay namin ito sa maliliit na hulma o sa isang malaki.
- Ilalagay namin ito sa ref hanggang lumamig ito.
- Maaari mong panatilihin ito sa palamigan ng maraming buwan sa mahigpit na saradong mga tapper, napakahusay na hawakan ng quince-
- Kung gumawa ka ng mas maraming dami maaari mo itong i-freeze.
- Ito ay nagkakahalaga ng isang pagsubok. Ang ganda ng itsura nito !!!