Orange sponge cake

Toñy Torres

2 Minutos

Orange sponge cake

Dinadala ko sa iyo ang masarap na recipe na ito na perpekto upang maghanda ng anumang hapon sa mga bata. Isang tradisyonal na matamis, kung saan masisiyahan ang mga maliliit at magkakaroon din ng kasiyahan. Ang orange cake na ito ay masarap, makatas at napakalambing, perpekto para sa meryenda ng pamilya sa hapon sa panahon ng malamig na taglamig. Napakadali ng resipe, kailangan mo lang sundin ang ilang mga hakbang upang ang resulta ay kamangha-manghang.

Kung nais mo, maaari mong baguhin ang ilang mga sangkap upang maiakma ito sa mga pangangailangan ng pamilya. Halimbawa, maaari kang gumamit ng buong harina ng trigo o kayumanggi asukal, at ito ay magiging masarap sa parehong paraan. Din maaari kang magdagdag ng ilang mga pinatuyong prutas tulad ng mga walnuts o pasas, magdaragdag ito ng isang higit pang pagkahulog na pang-taglagas at gagana nang maayos. Upang gawing napaka makatas ang cake, huwag kalimutang maglagay ng isang maliit na lalagyan na may tubig sa oven.

print

Orange sponge cake
Orange sponge cake

May-akda:
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 6

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 3 itlog L
  • 1 baso ng langis ng oliba
  • 1 baso ng sariwang orange juice
  • 2 baso ng asukal (maaaring kayumanggi asukal)
  • 2 baso ng pastry harina
  • 1 sachet ng lebadura
  • ang pag-scrape ng isang limon

Paghahanda
  1. Una ay ihahanda namin ang lemon scrape, para dito, dati naming hinuhugasan ito nang napakahusay at pinatuyo ito ng sumisipsip na papel.
  2. Sa tulong ng isang pinong kudkuran, inaalis namin ang scrape mula sa lemon, nag-iingat na huwag dalhin ito sa kabila ng alisan ng balat, dahil ang maputing bahagi ng lemon ay mapait.
  3. Ngayon ay paghiwalayin namin ang mga yolks ng mga itlog mula sa mga puti.
  4. Pinalo namin ang mga puti ng ilang mga pamalo hanggang sa makuha namin ang punto ng niyebe.
  5. Susunod, idinagdag namin ang asukal, mga pula ng itlog na inilalaan namin at ang lemon zest.
  6. Maingat kaming ihalo sa isang spatula, nang hindi pinalo ang halo.
  7. Patuloy kaming nagdaragdag ng mga sangkap, ngayon ang orange juice, langis at lebadura.
  8. Sa wakas, idinagdag namin ang harina nang paunti-unti nang hindi hihinto sa paghahalo.
  9. Ininit namin ang oven sa 180º at naglalagay ng lalagyan na may tubig sa oven.
  10. Sa hulma inilalagay namin ang isang baking paper upang maiwasan itong dumikit.
  11. Idagdag ang timpla at i-tap ang hulma sa countertop, sa ganitong paraan maiiwasan namin ang paglabas ng mga bula sa loob.
  12. Nagbe-bake kami ng halos 40 minuto.

tala
Upang malaman kung handa na ang cake, mag-click gamit ang isang palito sa kusina, kung malinis itong lumabas nangangahulugan ito na ito ay ganap na luto. Kung hindi man, hahayaan nating magluto ito ng ilang higit pang minuto, madalas na suriin kung ito ay luto na rin.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.