Artichokes na may ham. Panahon na para sa artichoke, ngayon matatagpuan natin sila sa kanilang punto, mas malambing sila at mas mura din. Maaari silang maging handa sa maraming paraan, maaari silang magamit upang makagawa ng ulam na may karne, nilaga, nilaga, luto nang nag-iisa, inihaw na sinamahan ng ham, mga kabute ...
Sa okasyong ito imungkahi ko ang isang recipe para sa artichoke na may ham kung saan ang mga ito ay napakahusayMaaari naming gawin ang mga ito sa mga naka-kahong artichoke na luto na, ngunit kung lutuin mo ang mga ito mas mahusay sila, pagkatapos ay ihawin namin ito at magdagdag ng ilang piraso ng ham.
Artichokes na may ham
May-akda: monse
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 4 artichoke
- 1-2 lemon
- Isang bungkos ng perehil
- 1 kutsarang harina
- Ham cubes
- Langis
- Pimienta
- Asin
Paghahanda
- Upang gawin ang mga artichoke na may ham, maglalagay muna kami ng isang mangkok na may tubig, ang katas ng isang limon, ang limon at isang maliit na perehil.
- Nililinis namin ang mga artichoke, pinutol ang mga tip at tinatanggal namin ang mga dahon hanggang sa maiiwan kami sa gitnang bahagi, ang pinakamuti, pinutol namin ito sa kalahati, ilalagay namin ang mga artichoke sa tubig ng mangkok.
- Naglalagay kami ng isang casserole ng tubig sa apoy na may isang kutsarang harina, isinabog nito ang mga artichoke, nagdagdag kami ng isang maliit na asin at idagdag ang mga artichoke.
- Hayaan ang mga artichoke na magluto hanggang sa sila ay malambot, hindi sila dapat labis na luto.
- Kapag sila ay, inilabas namin sila at pinatuyo nang maayos.
- Naglalagay kami ng isang griddle na may isang maliit na langis, kapag mainit, ilalagay namin ang mga artichoke sa kayumanggi, ang mga artichoke ay maaaring i-cut sa manipis na hiwa o sa kalahati.
- Kapag ang mga ito ay na-brown sa magkabilang panig, idagdag ang mga piraso ng ham, magdagdag ng isang maliit na paminta at isang ambon ng langis, igisa ito ng ilang minuto at iyon na.
- Naglagay kami ng tray at yun na.