ไข่เจียวมันฝรั่งเบา ๆ เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
ไข่เจียวมันฝรั่งซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่มีอยู่ทั่วไปในสเปนและเราชื่นชอบ แต่เมื่อเราต้องลดน้ำหนักเราไม่สามารถเพลิดเพลินกับมันได้เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่มีอยู่ คุณคิดอย่างไรถ้าเราทำไข่เจียวซึ่งแต่ละชิ้นจะมีแคลอรี่ 43 แคลอรี่เท่านั้น? ฟังดูดีใช่มั้ย?
ใช่แล้วสิ่งที่ฉันนำมาให้คุณในวันนี้เป็นวิธีที่จะทำให้ไข่เจียวสเปนเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่มีปัญหาแม้ในการควบคุมอาหารพร้อมกับสลัดที่ดีก็สามารถเป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบของวันใดก็ได้หากคุณมี สำหรับของหวานคุณจะได้รับประทานอาหารที่สมดุลและน่าพึงพอใจ
Ingredientes
- ไข่ 5
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- Cebolla 1
- Sal
รายละเอียดเพิ่มเติม
สิ่งแรกที่เราจะทำคือปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำจืดพร้อมกับหัวหอมสับละเอียด (หรือจูเลียนถ้าคุณต้องการ) อีกทางเลือกหนึ่งคือการนึ่งมันฝรั่ง ในทางกลับกันเราตีไข่ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและเมื่อเราทำมันฝรั่งและหัวหอมเสร็จแล้วเราก็ใส่ลงไป เราผสมให้เข้ากัน
เราอุ่นเตาอบก่อนและในขณะที่เรากำลังจะเรียงแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบ ฉันใช้แม่พิมพ์เค้กทรงยาวแบบคลาสสิก แต่คุณสามารถใช้แบบกลมแบบเดี่ยวหรือแบบใดก็ได้ที่คุณต้องการ สิ่งเดียวที่ฉันแนะนำคุณคืออย่าใช้แม่พิมพ์ที่ถอดออกได้เพราะไข่มักจะออกมา
เมื่อเราวางแม่พิมพ์แล้วเราจะแนะนำส่วนผสมของมันฝรั่งและไข่และเราจะอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ170ºC ขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์ของคุณอาจใช้เวลามากหรือน้อยดังนั้นฉันแนะนำให้คุณใช้มีดหรือไม้จิ้มถ้ามันออกมาสะอาดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว หากคุณเห็นว่าด้านบนมีสีน้ำตาลและยังมีด้านในให้ปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
Bon Appetite!
หมายเหตุ
ตอร์ตียาที่สมบูรณ์มี 350 แคลอรี่เพื่อให้ทราบปริมาณแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคฉันได้แบ่งออกเป็นแปดชิ้นซึ่งจะเป็นชิ้นที่ใหญ่มาก
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 43
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.
อร่อยมากฉันทำบางอย่างที่คล้ายกันและฉันปรุงในแม่พิมพ์พอร์ซเลนความร้อนและฉันใส่สเปรย์ผักลงไปและไม่มีอะไรเกาะติดแน่นอนฉันใส่ไข่หรือนกกระทาให้น้อยลงสำหรับคน ๆ หนึ่ง
ขอขอบคุณ