เค้กคุกกี้มอคค่าและช็อคโกแลต
นี้ บิสกิตมอคค่าและเค้กช็อคโกแลตมันเชื่อมโยงกับครอบครัวของฉันและฉันคิดว่าคนอื่น ๆ อีกมากมาย เป็นเวลานานที่ได้รับความนิยมเช่นเดียวกับ เค้กวันเกิด หรือของหวานในงานเลี้ยงต่างๆ เมื่อคุณทำแล้วทุกคนจะขอให้คุณทำซ้ำ
เป็นเค้กที่เรียบง่ายและสะดวกสบายตั้งแต่ ไม่ต้องใช้เตาอบ. เค้กที่คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้นาน 5 หรือ 6 วันโดยไม่มีปัญหา การผสมผสานระหว่างมอคค่ากับช็อคโกแลตนั้นยอดเยี่ยมมากและเค้กก็ให้เยอะมากถ้าไม่ต้องกินชิ้นใหญ่!
Ingredientes
สำหรับ 6-8 คน
- คุกกี้รูปสี่เหลี่ยมของ Cuetara 1 ห่อ
- นม 1 แก้ว
- เนสกาแฟ 1 ช้อนชา
- 200 ก. เคลือบดาร์กช็อกโกแลต
- 2 ช้อนโต๊ะครีมเหลว 35% มก
สำหรับไส้
- 250 ก. มาการีน
- น้ำตาลไอซิ่ง 4 ช้อนโต๊ะ
- 2 ไข่แดง
- เนสกาแฟ 1 ช้อนชา
- นมเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเจือจางเนสกาแฟ
รายละเอียดเพิ่มเติม
เริ่มต้นด้วยการเตรียมไฟล์ ครีมมอคค่า ที่จะทำหน้าที่เป็นตัวเติม ในการทำเช่นนี้ตีมาการีนน้ำตาลไอซิ่งสี่ช้อนโต๊ะและไข่แดงสองฟองในชามจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ต่อไปเราเติมเนสกาแฟเจือจาง 1 ช้อนชาในนมและผสมจนเข้ากัน เราจอง.
เจือจางกาแฟหนึ่งช้อนโต๊ะในนมอุ่น ๆ หนึ่งแก้ว เราเทส่วนผสมลงในถาดที่สะดวกสำหรับเรา จุ่มคุกกี้ ก่อนประกอบเค้กของเรา มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟ แต่ไม่ควรอ่อนเกินไปเราต้องสามารถนำออกจากถาดได้โดยไม่ทำให้แตก
เราเริ่มที่จะ ประกอบเค้กของเรา. เราใส่ชั้นของคุกกี้ที่ด้านล่างแล้วด้วยเกรียงซิลิโคนเราเกลี่ยครีมส่วนหนึ่งของเราไว้ด้านบน เราทำซ้ำสองขั้นตอนนี้ 4 ครั้งและจบด้วยชั้นของคุกกี้
เราใส่ในตู้เย็นและเตรียมความครอบคลุมของเราในขณะเดียวกันละลาย เบนมารี ช็อคโกแลตและรวมกับครีมสองช้อนโต๊ะ เมื่อเตรียมเสร็จก็เทลงบนเค้กทิ้งไว้ให้เย็น
บันทึก
ฉันชอบใช้ไฟล์ คุกกี้Cuétara เนื่องจากเราทนต่อการจุ่มลงในนมได้ดีกว่า แต่ฉันก็ใช้ Tropical Creme ของ Gullon ด้วยแม้ว่ารสชาติของมันจะละเอียดอ่อนกว่าก็ตาม
ข้อมูลมากกว่านี้ - เค้กวันเกิดกับครีมขนมและช็อคโกแลต
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 450
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.
สวัสดีตอนบ่ายขอแนะนำให้ฉันเตรียมขนมนี้แม้ว่าฉันจะไม่ค่อยรู้เรื่องของหวานมากนัก ฉันมีข้อสงสัยเกี่ยวกับส่วนผสมบางอย่างคุณบอกว่าครีม 35% ปริมาณเท่าไหร่เป็นกรัมฉันซื้อครีมนมเพราะพวกเขาบอกฉันว่ามันเหมือนกัน จากนั้นคุณก็บอกว่าดื่มนมหนึ่งถ้วย แต่นมนั้นต้องระเหย (กระป๋อง) หรือนมสด (ดื่มได้) ขอเป็นกำลังใจให้ครับ…. ขอบคุณ…
atte
สีชมพู
สวัสดีตอนเช้า Rosa ฉันดีใจที่คุณมีกำลังใจในการเตรียมมัน สำหรับครีมเหลวเป็นสองช้อนโต๊ะ 35% หมายถึงไขมันในครีม ... มีครีมที่เบากว่าที่ใช้ในครัวและอื่น ๆ ที่มีไขมันสูงกว่าที่สามารถวิปปิ้งได้ สิ่งที่ฉันได้ใช้เป็นหนึ่งในอย่างหลัง สำหรับนมฉันใช้นมกึ่งขาดมันเนย แต่คุณสามารถใช้ทั้งตัวได้เช่นกัน