ซอสสีขาวอ่อน

สูตรสำหรับซอสสีขาวเพื่อสุขภาพนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อให้คุณสามารถใช้ในการเตรียมอาหารคาวต่างๆได้และจะดีมากหากคุณรวมไว้ในอาหารที่มีผักเช่นผักโขมบวบหรือพาสต้าสดหรือแห้ง

ส่วนผสม:

นมพร่องมันเนย 1/2 ลิตร
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
2 cucharadas ของ aceite
เกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ละลายแป้งข้าวโพดในนมเย็น ใส่ลงในหม้อแล้วนำไปตั้งไฟปานกลางแล้วปรุงจนเดือดคนตลอดเวลา

จากนั้นนำออกจากเตาใส่น้ำมันและปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส ผัดสักครู่ก็พร้อมใช้งาน