แซลมอนราดซอสผักชีลาว

เบื่อกับการกินปลาแซลมอนย่างหรือไม่? วันนี้เรานำสูตรการกินปลาแซลมอนที่แตกต่างและง่ายมากมาฝากคุณ เกี่ยวกับ แซลมอนราดซอสผักชีลาว. Dill เป็นสมุนไพรที่มีรสโป๊ยกั๊กเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอน

แนวคิดบางประการสำหรับ เสริมอาหารจานนี้ พวกเขาเป็นบางส่วน มะเขือยาวยัดไส้ผักหลักสูตรแรกที่ดีต่อสุขภาพและอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะมีถั่วฝักยาวเพื่อให้ได้อาหารที่สมบูรณ์

 Ingredientes

• 800 กรัม สเต็กปลาแซลม่อน
• 1 ต้นหอม
• 1 หัวหอมเล็ก
• น้ำมันมะกอก 1 ขีด
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 200 มล. ของครีมเหลวสำหรับทำอาหาร
• 150 มล. ของน้ำ
• 150 มล. บรั่นดี
• ผักชีฝรั่งสด
• พะยอม

หมายเหตุ

เราจะใช้ผักชีฝรั่ง Gourmet Garden สดซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เก็บรักษาได้ดีมากและอร่อยในอาหาร

รายละเอียดเพิ่มเติม

ในกระทะขนาดใหญ่เราใส่หัวหอมและต้นหอมสับละเอียดด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟปานกลาง เมื่อเป็นสีทองให้ใส่แป้ง XNUMX ช้อนโต๊ะแล้วผัดให้เข้ากัน เราเพิ่มของเหลว ผักชีฝรั่งสด และเกลือแล้วทิ้งไว้จนซอสเข้ากันดี

เรามีซอสให้พร้อมอยู่แล้ว หากเราต้องการให้ซอสมีเนื้อละเอียดขึ้นเราสามารถทำได้ ส่งผ่านเครื่องปั่น.

ในทางกลับกันเราทำไฟล์ เนื้อปลาแซลมอนย่าง. ในการทำเช่นนี้เราใส่น้ำมันและรอจนร้อนมาก เกลือและพริกไทยปลาแซลมอนแล้วใส่ลงในกระทะที่ด้านผิวหนัง พอเป็นสีทองแล้วให้พลิกกลับด้านอีกด้านจนเป็นสีน้ำตาลจนด้านในสุกดี แน่นอนว่าคุณต้องลดความร้อนลงเพื่อให้ภายในทำได้ดี

เมื่อทำปลาแซลมอนเสร็จแล้วเราสามารถจัดใส่จานแล้วเติมซอสหรือใส่เนื้อปลาแซลมอนด้านหนึ่งและอีกด้านก็ได้ ซอสผักชีลาว ในเรือซอสแยกต่างหาก

หากคุณต้องการให้ไฟล์ สัมผัสพิเศษ เมื่อเสิร์ฟจานเราสามารถตกแต่งด้วยถั่วสนด้านบน

ข้อมูลมากกว่านี้ - มะเขือยาวยัดไส้ผักถั่วแคลอรี่ต่ำ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร