ใครว่ากินเนื้อไก่แล้วน่าเบื่อ? ที่กล่าวโดยผู้ที่ยังไม่ได้ลองความอร่อยเหล่านี้ อกไก่กับครีม เมื่อวันก่อนเราปรุงอาหารที่บ้านของฉัน มีทุกอย่าง: เป็นสูตรที่ดีต่อสุขภาพเพราะแม้ว่าครีมจะมีไขมันสัตว์มาก แต่คุณเลือกปริมาณซอสที่คุณต้องการใส่ลงในจานของคุณมันจะทำให้เนื้อฉ่ำและไม่แห้งเลยส่วนผสมน้อยมาก มีความจำเป็นและทำในระยะเวลาอันสั้น
หากคุณต้องการลองใช้คุณจะต้องทำตามทีละขั้นตอนที่เราระบุไว้ด้านล่างนี้ สนุกกับพวกเขา!
อกไก่กับครีม
อกไก่ครีมเป็นวิธีที่สนุกในการกินเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติที่แตกต่างนุ่มและอร่อย
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- อกไก่ 1 กก
- ครีมเหลว 500 มล
- 1½หัวหอม
- Sal
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอก
- ผักชีฝรั่ง
Preparación
- ในหม้อใบใหญ่ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผัดหัวหอมครึ่งหนึ่ง ที่เราจะล้างก่อนหน้านี้เอาใบออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เมื่อนำไปทอด เราจะเพิ่มอกไก่ ที่จะเข้ากันกับเกลือและพริกไทยดำ
- เราจะส่งพวกเขาผ่านกองไฟเล็กน้อยเพื่อให้ด้านนอกเป็นสีน้ำตาล แต่ไม่เข้าไปข้างในมากเกินไป
- สิ่งต่อไปคือการลดเปลวไฟและ เพิ่มครีม. นำไปตั้งไฟปานกลางเพื่อให้เนื้อเสร็จและ ครีมข้นขึ้น เล็กน้อย. เราชิมซอสเกลือและถ้ามันค่อนข้างจืดเราก็เติมเกลืออีกหนึ่งหยิบมือ
- เมื่อเราเห็นอะไร ครีมซอสข้นขึ้นและเข้าเนื้อเรานำออกจากกองไฟและวาง เราใส่บางส่วน ผักชีฝรั่งออกเพื่อตกแต่ง หรือเราสามารถเพิ่มมันสับด้านบน
บันทึก
คุณสามารถแทนที่ผักชีฝรั่งสำหรับไฟล์ ออริกาโน.
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 400
Ricooooooooooo นี้ฉันได้เตรียมไว้และเพิ่มไวน์ขาวหนึ่งแก้วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย