ที่บ้านเราชอบมันฝรั่ง เราคุ้นเคยกับการผสมผสานเข้ากับสตูว์และย่างแบบดั้งเดิมและการเตรียมตอร์ตียาและ สัญญาณรบกวนผสม. ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปรุงตามที่ฉันเสนอในวันนี้ สอดไส้ชีส. และจะไม่เป็นเพราะฉันไม่ชอบผลลัพธ์สุดท้าย ง่ายและอร่อยในเวลาเดียวกัน
การทำมันฝรั่งยัดไส้ไม่ยุ่งยาก แต่ต้องมีการวางแผน ฉันชอบทำอาหารในเตาอบ แม้ว่ากระบวนการนี้สามารถทำให้เบาลงได้เล็กน้อยโดยการปรุงอาหารในน้ำหรือด้วยความร้อนบางส่วนในไมโครเวฟ แม้ว่าในสูตรเราจะใช้ เกาดาชีส คุณมีอิสระที่จะใส่สิ่งที่คุณชอบมากที่สุดนั่นก็คืออาหารของคุณ!
มันฝรั่งยัดไส้ชีส
เหล่านี้ มันฝรั่งยัดไส้ชีส เตรียมง่าย แต่ต้องใช้เวลา ผลลัพธ์ที่ได้คือความหอมสีและรสชาติ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ลูก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- 75 ก. เกาดาชีส
- 2 กระเทียม
- มายองเนส 3 ช้อนชา
- เนยถั่ว
Preparación
- เราเปิดเตาอบก่อน ที่200ºC
- ล้างและ เราทำให้มันฝรั่งแห้ง เราใช้ส้อมจิ้มพวกมันแล้ววางลงบนถาดเตาอบ ทาด้วยน้ำมันมะกอกและอบจนนุ่มระหว่าง 45 ถึง 70 นาที
- เมื่อมันฝรั่งนิ่มให้นำออกจากเตาอบและ เราปล่อยให้พวกเขาอบอุ่น.
- ในขณะที่ เราขูดชีส และสับกุ้ยช่าย ผสมทั้งสองอย่างในชามกับมายองเนส
- เมื่อมันฝรั่งอุ่นและสามารถจัดการได้ราวกับว่ามันเป็นฝาปิดเราก็เอา⅓ออกจากด้านบนของแต่ละอัน จากนั้นอย่างระมัดระวัง เราเอาเนื้อออก ของส่วนที่หนาด้วยช้อน
- เราบดเนื้อมันฝรั่งแล้วผสมกับกุ้ยช่ายชีสและมายองเนส
- เรายัดมันฝรั่ง ด้วยส่วนผสมและ au กราแตงในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีจนชีสละลาย
- ก่อนเสิร์ฟเราวางก เนยจำนวนเล็กน้อย เกี่ยวกับแต่ละคน