เหรียญไก่กรอบกับ kikos
ในบางโอกาสเราทำเนื้อหรือ อกไก่ชุบเกล็ดขนมปัง ด้วยไข่และเกล็ดขนมปัง อย่างไรก็ตามวันนี้เรามีเคล็ดลับเพื่อให้เนื้อและหน้าอกเหล่านั้นมีมากขึ้น กรอบ และมีรสชาติที่แตกต่างกลายเป็นของว่างชั้นยอด
ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณจะมีไฟล์ tapa, montadito หรือ hot starter สำหรับวันนั้นที่คุณไม่อยากทานอาหารเย็นหรือทานอาหารมากนัก หรือเมื่อเพื่อนมาถึงและเราต้องการเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยสิ่งที่แตกต่าง
Ingredientes
- อกไก่ 2 ชิ้น
- 2 ไข่
- 1 แพ็คเก็ตเล็ก ๆ ของ kikos
- เกล็ดขนมปังบางส่วน
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
Preparación
ก่อนอื่นเราจะต้อง บด kikos. ในการทำเช่นนี้เราจะใช้เทอร์โมมิกซ์หรือมินิเซอร์ แต่ถ้าคุณไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้ช่วยคุณด้วยปูนแห่งชีวิต ควรเป็นผงละเอียดแม้ว่าบางชิ้นจะไม่สำคัญว่าจะมีขนาดใหญ่มากก็ตาม
แล้ว เราจะหั่นอกไก่เป็นเหรียญ หรือชิ้นหนา ในกรณีนี้คุณต้องเอาเนื้อสันนอกชิ้นเล็กที่ไก่นำมาสำรองไว้สำหรับสูตรอื่นหรือเคลือบด้วยวิธีนี้
แล้ว เราจะตีไข่และผสม kikos บดด้วยเกล็ดขนมปังเล็กน้อย เราจุ่มเหรียญไก่แต่ละตัวลงบนไข่จากนั้นโดย kikos แล้วเราก็ทิ้งกัน
ในที่สุด เราจะทอดเหรียญทั้งหมด ในน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกจำนวนมาก นอกจากนี้คุณสามารถทานคู่กับซอส
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 389
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.