ถั่วเลนทิลกับลอเรลเตรียมตัวกลับโรงเรียน
และเราก็เข้าสู่เดือนกันยายนแล้ว! มันกลับไปโรงเรียนกลับไปทำงานกลิ่นของหนังสือใหม่การรวมตัวกับเพื่อนร่วมงาน ... มันเป็นฤดูกาลที่เข้มข้นที่มักจะมาพร้อมกับความหดหู่หรือ ความเครียดหลังวันหยุดพักผ่อน และแม้ว่ามันจะยังร้อนอยู่ แต่ก็ไม่เจ็บที่จะเพิ่มพลังให้ร่างกายของเราด้วยถั่วเลนทิลเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลใหม่อย่างมีพลัง
โดยปกติฉันมักจะปรุงถั่วเลนทิลกับเครื่องเทศมากกว่าเช่นยี่หร่าหรือขิง แต่คราวนี้เราจะปรุงด้วยวิธีที่ง่ายกว่ามากแคลอรี่ที่อุดมไปด้วยและต่ำมากพอ ๆ กันเนื่องจากเราจะทำโดยไม่มีส่วนผสมของไขมัน
ส่วนผสม:
- 250 กรัม ถั่ว
- Tomate 1
- ใบกระวาน 1 ใบ
- 3 กลีบกระเทียม
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- ปาปริก้าหวาน
- Sal
- พริกไทย
เตรียม:
ใส่น้ำมันมะกอกลงในหม้อแล้วใส่กลีบกระเทียมลงไปผ่าครึ่งและไม่ปอกเปลือก เราจะปรุงโดยใช้ไฟอ่อน ๆ สักครู่โดยดูแลไม่ให้ไหม้ เมื่อพร้อมเติมน้ำหนึ่งลิตรครึ่งพริกหยวกเกลือพริกไทยและใบกระวาน เพิ่มความร้อนและนำไปต้ม
เราล้างมะเขือเทศอย่างดีหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ลงในหม้อตามด้วยถั่วฝักยาวซึ่งก่อนหน้านี้เราจะแช่ในน้ำตลอดทั้งคืนหรืออย่างน้อยก็สักสองสามชั่วโมง ตั้งไฟปานกลางจนถั่วฝักยาวสุกและซอสลดลงตามชอบ
Bon Appetite!.
ข้อมูลเพิ่มเติม - ถั่วเลนทิลแคลอรี่ต่ำ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 290
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.