ฉันรักคัสตาร์ดมาตลอดและที่บ้านของฉันจะทำอย่างน้อยเดือนละครั้ง บางครั้งเราใส่ซินนามอนบดและคาราเมลเหลวอื่น ๆ เช่นในกรณีนี้ แต่มักจะมีส่วนผสมคงที่สามอย่าง ได้แก่ นม (กึ่งขาดมันเนย) คุกกี้ Maria 5 ชิ้นที่ด้านล่างของแต่ละจานและซอง Flan Potax
ถ้าคุณชอบมากเท่าที่ฉันทำนี่คือสูตรสำหรับ Potax flan ที่มีก้นบิสกิต หากคุณยังไม่ได้ลองฉันไม่รู้ว่าคุณกำลังรออะไรอยู่…นี่อาจเป็นครั้งแรก
Potax flan พร้อมบิสกิตด้านล่าง
สูตรคัสตาร์ดแบบดั้งเดิมที่มีส่วนผสมพื้นฐานสามอย่าง ได้แก่ นมกึ่งขาดมันเนยหรือนมเต็มซอง Potax flan และคุกกี้ Maria 5 ชิ้นสำหรับผ้าแต่ละชนิด
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: postres
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- Flan Potax 1 ซอง
- 600 มล. นม
- 200 มล. นมข้น
- ลูกอมเหลว
- คุกกี้ Maria 20 ชิ้น
Preparación
- ใส่ 500 มล. นมในกระทะ แล้วทิ้งไว้บนไฟปานกลางจนเริ่มเดือด (คนเป็นระยะ ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้นมตกตะกอน)
- ใส่ 100 มล. นมที่เหลือ y ละลายซอง Flan Potax. คนให้เข้ากันด้วยช้อนจน ไม่มีก้อน.
- เมื่อนมเป็น กำลังจะเดือดใส่ส่วนผสมของแป้งและนมและนมข้น ทิ้งไว้บนไฟอ่อนปานกลาง โดยไม่หยุดกวน.
- เตรียมการ 4-5 ชาม / ชาม ของปันส่วน; ใส่บางส่วน คุกกี้ Maria 5 ชิ้นในแต่ละชาม. เติมชามด้วยผ้าสักหลาดและโรยด้วยเล็กน้อย อบเชยหรือคาราเมลเหลวเพื่อลิ้มรส แต่ละ. ปล่อยให้เย็นและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 310