จบ Gratin

เอนดิฟเป็นหนึ่งในอาหารที่ส่วนใหญ่ ช่วยในการย่อยอาหาร ด้วยรสขมของใบ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เราสามารถทำให้ความขมขื่นนั้นอ่อนลงได้ด้วยการทานคู่กับเบชาเมลเบา ๆ หรืออาหารอื่น ๆ เพื่อให้เด็ก ๆ ถูกปากด้วย

ด้วยวิธีนี้วันนี้เราขอนำเสนอสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ที่ยัดไส้และห่อด้วยแฮมผัดกับเบชาเมลเพื่อทำจานอร่อยของ อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพโดยสิ้นเชิง. อาหารประเภทนี้แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำงานที่ดีที่สุดสำหรับการมองเห็น

Ingredientes

• Endives.
• แฮม Serrano
• ชีส
• เบชาเมล.
• ชีสขูด
• น้ำ.
• เกลือเล็กน้อย

Preparación

ขั้นแรกเราจะใส่ไฟล์ สามารถปรุงอาหารในน้ำได้ ด้วยเกลือเล็กน้อยประมาณ 15 นาที จากนั้นเราจะปล่อยให้มันซึมลงบนกระดาษซับมัน

เมื่ออุ่นแล้วเราจะผ่าครึ่งตามยาวและ เราจะเติม กับแฮมหรือเบคอน Serrano ครึ่งชิ้นและชีสอีกชิ้น เราจะปิดมันและห่อด้วยแฮม Serrano อีกชิ้น

สุดท้ายเราจะใส่ลงในจานอบลึกและเราจะโรยบางส่วน bechamel ทำก่อนหน้านี้และชีสขูดเล็กน้อย เราจะบำเรอพวกเขาบ้าง 15 นาทีที่ 200 ºC.

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร

เวลาเตรียมการ นาทีที่ 15

เวลาทำอาหาร นาทีที่ 15

เวลารวม นาทีที่ 30

กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 278