Crostini กับมะเขือเทศและพาร์เมซานอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ

Crostini เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีเยี่ยมหากเสิร์ฟพร้อมไวน์ชั้นดี อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนนี้ประกอบด้วยขนมปังปิ้งหรือย่างชิ้นเล็ก ๆ ให้คุณเล่นกับส่วนผสมที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นผักและผลไม้ชีสหรือเนื้อสัตว์ หากคุณทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบไม่เป็นทางการที่บ้านพวกเขาสามารถเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณได้

Crostini ที่เรียบง่ายที่สุดนำเสนอด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและสมุนไพรหรือซอส วันนี้เราจะนำเสนอรายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อยของ มะเขือเทศและพาร์มีซานชีสซึ่งเป็นการผสมผสานที่เรียบง่ายซึ่งใช้ได้ผลเสมอ คุณสามารถรวมกับตอร์ติญ่าและโชริโซเสียบไม้รสเผ็ดหรือก ฝาสลัดรัสเซีย.

Ingredientes

• บาแกตต์ 4 ชิ้น
• เนย
• น้ำมันมะกอก
• 1 กานพลูของกระเทียม
• มะเขือเทศสุก 1 ลูก
• พาร์เมซานชิ้นเล็ก 1 ชิ้น

รายละเอียดเพิ่มเติม

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมฐาน เราแพร่กระจายไฟล์ ชิ้นขนมปัง กับเนยแล้วทอดในกระทะร้อนข้างละ 2-3 นาที ทันทีหลังจากนำออกจากกระทะเราก็ถูกระเทียมแต่ละชิ้นด้วยกานพลู

เพื่อเตรียมไส้ เราขูดมะเขือเทศ ด้วยเครื่องขูดหยาบและตัดขี้กบของ Parmesan สองสามชิ้น

เราแจกจ่ายขนมปังแต่ละชิ้นมะเขือเทศสองสามช้อนชาและอีกหลายชิ้น ขี้กบพาร์มีซาน และเราให้บริการทันที เราต้องไม่ปล่อยให้มะเขือเทศทำให้ขนมปังนิ่ม ควรรักษาความกรอบไว้

ข้อมูลเพิ่มเติม - สไปซี่เสียบไม้ สลัดรัสเซียอร่อยสำหรับทาปาส

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร

เวลาเตรียมการ นาทีที่ 10

เวลาทำอาหาร นาทีที่ 6

เวลารวม นาทีที่ 16

กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 200