อาหารวันนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของการเดินเรือ เป็นปลาหมึกผัดมันฝรั่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันจานเดียว ปลาหมึกวันนี้คือ ค่อนข้างถูก แล้วมันฝรั่งล่ะ? เป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบที่จะทานคู่กับอาหารทุกมื้อ!
ปลาหมึกทอด
คาลามารีพร้อมเฟรนช์ฟรายส์เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันโดยเฉพาะ
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
เสิร์ฟ: 5-6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ปลาหมึก 1 กก
- 7-8 มันฝรั่ง
- ไวน์ขาว 200 มล
- น้ำซุปปลา 200 มล
- Cebolla 1
- 6 กลีบกระเทียม
- พริก 1 เม็ด
- ปาปริก้าหวาน
- น้ำมันมะกอก
- Sal
Preparación
- ในหม้อเราเทน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ที่ดี เราร้อนขึ้นแล้วเราเพิ่ม หัวหอมหั่นเป็นชิ้น ๆเช่นกระเทียมปอกเปลือกแล้ว
- เมื่อซอสเสร็จเราก็ใส่ลงไป พริกหยวกหวานเพื่อลิ้มรส (มากกว่าสิ่งที่จะทำให้จานสี) ผัดกับหอมใหญ่และกระเทียมเล็กน้อยแล้วใส่ลงไป Calamares สะอาดหมดจดแล้ว
- เราทิ้งไว้สักครู่เพื่อทำพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือจากนั้นเพิ่ม ไวน์ขาว 200 มล, น้ำซุปปลา 200 มลนิดหน่อย พะยอม และ Guindilla.
- ทิ้งไว้บนไฟปานกลางรอบ ๆ นาทีที่ 25จนปลาหมึกนิ่ม
- เรากำลังทดสอบเป็นครั้งคราวและเมื่อพิจารณาแล้วว่าเหมาะสมเราก็กันไว้
- ลา มันฝรั่ง เราปอกล้างหั่นและทอดตามปกติ และพร้อม!
- จานที่สมบูรณ์และอร่อยมาก
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 490