ก่อนอื่นฉันถือโอกาสแนะนำตัวกับพวกคุณทุกคน ชื่อของฉันคือ ไอรีนอาร์คัสพวกคุณบางคนจะรู้จักฉันผ่านบล็อก Thermorecetas ซึ่งฉันเป็นผู้ประสานงานและบรรณาธิการ ตั้งแต่วันนี้ฉันเข้าร่วมโครงการนี้เพื่อแบ่งปันสิ่งดีๆเหล่านั้น สูตร ไม่ได้มาจาก Thermomix แต่อร่อยไม่แพ้กันและเราทำมาทั้งชีวิต
เรามีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับบล็อกนี้แล้ว ข้าวกับผักแต่วันนี้ขอนำเสนอ ข้าวง่ายสุด ๆซึ่งเป็นหนึ่งในสูตรอาหารแรก ๆ ที่ฉันได้เรียนรู้การทำ เป็นข้าวที่ไม่มีวันผ่านเราไปได้เลยเพราะเราจะใช้ข้าวตรา Brillante เหมาะสำหรับผู้ที่ยังไม่ชำนาญ จุดข้าวและเราจะมาพร้อมกับบางส่วน ผักแช่แข็ง อร่อยและบาง นักเก็ตไก่ ที่จะทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม เราไปทำงานกันเลยไหม?
ส่วนผสม (4p)
- ข้าวมันเงา 200 กรัม (อันที่ไม่ผ่าน)
- ชิ้นไก่หรือกระต่าย 6 ชิ้น
- ผักแช่แข็ง 200 กรัม (ของฉันมีหัวหอมแครอทมะเขือม่วงถั่วเห็ด ฯลฯ )
- น้ำซุปไก่ 1 ก้อน
- กุ้ง 20 ตัว
- หญ้าฝรั่นสองสามเส้น
- หยดสีผสมอาหารสีเหลืองหรือขมิ้น
- น้ำมันมะกอก
- Agua
เตรียม:
ใส่น้ำมันมะกอกลงในหม้อใบใหญ่ พอร้อนให้นำไก่ / กระต่ายลงสีน้ำตาลแล้วใส่ผักแช่แข็งลงไป ปรุงทุกอย่างด้วยไฟอ่อน - ปานกลางสำหรับ นาทีที่ 5. ใส่สีผสมอาหาร.
ใส่ข้าวและข้าวกล้อง 1 นาที เติมน้ำ 2 ส่วนครึ่ง คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไม่มีอะไรติดก้นใส่ก้อนสต็อกหั่นเป็นชิ้นแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อน - ปานกลาง 20-25 minutos ครอบคลุมครึ่งหนึ่ง เมื่อมีเวลา 5 นาทีให้เพิ่มกุ้งและด้ายสีเหลือง ถ้าคุณต้องการในตอนท้ายคุณสามารถให้ไฟแรงเพื่อให้มันเป็นสีน้ำตาล เมื่อหมดเวลาปรุงอาหารให้ปิดฝาทิ้งไว้ นาทีที่ 5 เพื่อที่จะพัก.
คุณสามารถเพิ่มมะนาว
Comentarios: ข้าวนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะทิ้งไว้เตรียมไว้นานก่อน นอกจากนี้ยังอร่อยตั้งแต่วันหนึ่งถึงวันถัดไปและสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทำให้เนื้อสัมผัสและรสชาติเสีย
ข้อมูลเพิ่มเติม: Thermorecetas