ข้าวสไตล์คิวบา

มีอาหารไม่กี่จานที่อร่อยกว่าข้าวคิวบาชั้นดี!

สมบูรณ์ (และถูก! ซึ่งได้รับการชื่นชมมากขึ้นทุกวัน) ที่พวกเขามีอยู่

คราวนี้ฉันทำกับไส้กรอกชีสแม้ว่าฉันจะชอบไส้กรอกเนื้อมากด้วยก็ตาม สามารถทานคู่กับกล้าทอดซึ่งให้รสชาติแบบ "คิวบา" มากขึ้น (อันที่จริงเป็นสูตรดั้งเดิม)

Ingredientes (สำหรับสอง):

• ข้าวหนึ่งแก้ว
• น้ำ 1 2/3 แก้ว
• อเวเครม
• น้ำมัน
• ไข่
• ไส้กรอก
• เบคอน

       สำหรับซอสมะเขือเทศ:

• มะเขือเทศบด
• ออริกาโน
• พริกไทย
• โหระพา

ใส่น้ำมันลงในกระทะพอร้อนใส่มะเขือเทศบดและเครื่องเทศลงไป เราปรุงอาหารประมาณ 20 นาที คือ สำคัญว่าไฟไม่แรงเกินไป เนื่องจากทุกอย่างจะออกมาคุณต้องปล่อยให้มันสุกโดยใช้ไฟปานกลางกวนตลอดเวลา เราจอง.

สำหรับข้าวเราใส่น้ำมันและกระเทียม (ผ่าครึ่ง) ลงในหม้อ ใส่กระเทียมลงไปแล้วใส่ข้าวลงไป ผัดข้าวที่ยังไม่สุกเล็กน้อยแล้วเติมน้ำ (โดยประมาณสำหรับข้าวทุก ๆ สองสามน้ำ) หุงประมาณ 15 นาที ปิดหม้อ (เปิดรูเล็ก ๆ ไว้) และหลังจากนี้ให้พักข้าวไว้อีก 10 นาที

เราทอด ไส้กรอกและเบคอน.

เราทอด ไข่.

เราให้บริการทุกอย่าง ... และเราเพลิดเพลินไปกับหนึ่งในสูตรอาหารที่ดีที่สุดของการทำอาหารของเรา

เจริญอาหาร