ตอนนี้ในช่วงฤดูร้อนเรามักจะไม่รู้สึกว่ามีอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่มากมายและลำบากมากนัก ... เรามักจะไปที่เรียบง่ายไปที่ ปูนเปียก, ... แต่ไม่ใช่อย่างนั้นเราต้องละเลยการรับประทานอาหารของเรา มันสามารถ กินไฟ แต่ไม่กลายเป็น "อาหารจานด่วน". ด้วยเหตุนี้ฉันจึงตัดสินใจนำสูตรนี้มาให้คุณ: อาร์ติโช้คกับแฮม.
คุณสามารถทำด้วยอาร์ติโช้คสด แต่ในกรณีของฉันซื้อมาแล้วปอกเปลือกและทำความสะอาดแล้วดังนั้นกระบวนการจะเร็วยิ่งขึ้น
เราฝากคุณไว้ด้วย!
อาร์ติโช้คกับแฮม
อาร์ติโช้คกับแฮมบางชนิดอาจเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพไม่มีอะไรมากมายและเหนือสิ่งอื่นใดที่จะทำง่ายๆ
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 1 กก. อาร์ติโช้ค (ในกรณีนั้นในกระป๋อง)
- แฮม 300 กรัมในทาโก้
- 3 กลีบกระเทียม
- ไข่ 2
- น้ำมันมะกอก
- Sal
Preparación
- ในกระทะเราเทนมที่ดี น้ำมันมะกอก และเราก็เริ่ม เจียวกระเทียม ที่เราจะปอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่น
- เมื่อกระเทียมเป็นสีทองเราจะใส่ alcachofas แล้วทอดทุกอย่างให้เข้ากันด้วยไฟปานกลางประมาณ 8-10 นาที ต่อไปเราจะนำไฟล์ ทาโก้แฮม และเร็ว ๆ นี้ ไข่. เราจะคนให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- เราจะพยายามอย่าทิ้งแฮมไว้บนกองไฟนานเกินไปเพื่อไม่ให้มันแห้งหรือแข็งเกินไป
- เราจะเพิ่มบางส่วนของ พะยอม (เล็กน้อยเพราะแฮมมีเกลืออยู่แล้ว) พร้อมจัดเสิร์ฟพร้อมรับประทาน!
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 220