สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งในการเตรียมเมื่อคุณมีน้ำซุปข้นที่เหลือและหากคุณยังต้องการให้ง่ายขึ้นคุณสามารถเตรียมด้วยน้ำซุปข้นได้ทันที
Ingredientes
น้ำซุปข้น 2 ถ้วย
2 หัวหอมขนาดกลาง
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ไข่ตี 2 ฟอง
ทาปาส Empanadas 12 ชิ้น
ปริมาณน้ำมันที่ต้องการ
แมนเทกา
กระบวนการ
สับและผัดหัวหอมในน้ำมันเมื่อมันใสเอาออกให้สะเด็ดน้ำมันแล้วผสมกับน้ำซุปข้นปรุงรสและผสมไข่ 1 ฟอง วางฝาบนเคาน์เตอร์แล้ววางส่วนหนึ่งเติมขอบด้วยน้ำแล้วปิดจากตรงกลางถึงปลายปัดด้วยไข่ที่ตี
นำ Empanadas เข้าเตาอบบนกระทะย่างที่ทาด้วยน้ำมันและปรุงในเตาอบร้อนจนแป้งเป็นสีทองจากนั้นปล่อยให้อุ่นและโรยด้วยน้ำตาลผง