วันนี้เป็นวันที่ สูตรที่เรียบง่ายและคุ้นเคย. เด็ก ๆ จะต้องชอบ เกือบทุกคนชอบไส้กรอกและมันบดโฮมเมด นอกจากนี้เรายังได้รวมซอสผักเพื่อให้ไม่เพียง แต่ให้สีสัน แต่ยังเพิ่มรสชาติให้กับไส้กรอกจานนี้อีกด้วย
ไส้กรอกมันฝรั่งบด และผัดผัก ฟังดูไม่แย่ใช่มั้ย? คุณสามารถเตรียมอาหารกลางวันเป็นจานที่สองหรือมื้อเย็นเป็นอาหารจานเดียว มันสมบูรณ์มากและคุณไม่ต้องใช้เวลานานกว่า 40 นาทีในการเตรียม คุณกล้าทำอาหารในสัปดาห์นี้หรือไม่?
ไส้กรอกกับมันบดและผักผัด
ไส้กรอกกับมันบดและผักผัดเหมาะที่จะทานร่วมกับครอบครัว ง่าย ๆ เป็นสูตรที่เด็กและผู้ใหญ่จะชอบ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 8 salchichas
สำหรับมันบด
- มันฝรั่งขนาดเล็ก 3 หัว
- 1 ลูกบิดเนย
- นม 1 สแปลช
- ลูกจันทน์เทศ
- พริกไทยดำ
- Sal
สำหรับผัดผัก
- น้ำมันมะกอก
- 1 หัวหอมในจูเลียน
- พริกหยวกเขียว 1 เม็ดสับ
- ¼พริกหยวกแดงสับ
- 1 กานพลูของกระเทียม
- ไวน์ขาว 1 แก้ว
- Sal
Preparación
- เราปอกมันฝรั่ง แล้วนำไปปรุงในกระทะที่มีน้ำเค็มมาก ๆ ประมาณ 30-40 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของมัน
- เมื่อทำเสร็จแล้วเราก็วางลงในภาชนะที่มีเนยและใช้ส้อมบดให้เข้ากัน เรารวมนม จนกว่าจะได้พื้นผิวที่ต้องการ สุดท้ายเราใส่ลูกจันทน์เทศพริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย
- ในกระทะเราให้ความร้อนน้ำมันมะกอกและ ผัดหัวหอม พริกและกานพลูกระเทียมทั้งหมด
- เมื่อพวกเขาอ่อนโยน iเรารวมไส้กรอก และทำให้เป็นสีน้ำตาลสักครู่ หลังจากนั้นเราเท a ไวน์ขาวหนึ่งแก้วปรุงรสและปล่อยให้สุกโดยใช้ไฟปานกลาง
- เราวาง ไส้กรอกบนจาน. ในสิ่งเหล่านี้เราใส่มันบดและราดซอสผักลงบนจาน
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 490