ตอติญ่าผักโขม

ไข่เจียวฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในอาหารที่คนส่วนใหญ่มักใช้เพื่อมอบให้กับลูกน้อยในบ้านเมื่อพวกเขายังเล็ก นอกจากนี้สิ่งเหล่านี้สามารถทำได้ด้วยไฟล์ การผสมผสานอาหาร น่าสนใจมากสำหรับพวกเขาเช่นชีสทูน่าแฮม ไส้กรอกฯลฯ

ดังนั้นวันนี้เราจึงมีไอเดียการทำออมเล็ตผักโขมขนาดเล็กมาแนะนำกัน การบริโภคผัก. แป้งตอติญ่าขนาดเล็กเหล่านี้น่าดึงดูดสำหรับพวกเขาและรสชาติของมันก็ชุ่มฉ่ำสำหรับทั้งครอบครัว ทานคู่กับซอสอะไรก็ได้

Ingredientes

• ผักโขมสด 250 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• 1/4 ของหัวหอมหรือกุ้ยช่าย
• 2 ไข่
• ลิ่มชีส
• น้ำมันมะกอก
• เกลือเล็กน้อย

Preparación

ครั้งแรกที่ เราจะสับทั้งกานพลูกระเทียมและหัวหอม เป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้เด็ก ๆ สังเกตเห็นมันมากเกินไป นอกจากนี้เราจะล้างผักขมอย่างดีภายใต้ก๊อก

ในกระทะขนาดเล็ก เราจะเป็นสีน้ำตาลอมน้ำมันเล็กน้อย มะกอกกานพลูและหัวหอมสับ เมื่อเริ่มมีสีให้ใส่ผักโขมและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที เราจะพักไว้บนกระชอนเพื่อขจัดน้ำมันและน้ำส่วนเกินและปล่อยให้มันเย็น

ในชามเราจะใส่ซอสผักโขมและใส่ ไข่ 2 และส่วนของชีสขูด เราจะคนให้เข้ากันและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ในที่สุดเราจะตั้งกระทะขนาดเล็กให้ร้อนด้วยน้ำมันเล็กน้อยและเราจะเพิ่ม ส่วนเล็ก ๆ ของ 'แป้ง' นี้ ด้วยช้อนเกลี่ยตอร์ตีญ่าเหล่านี้ให้ดี เราจะปล่อยให้มันตั้งด้านหนึ่งและเราจะพลิกกลับไปตั้งอีกด้านหนึ่ง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร

เวลาเตรียมการ นาทีที่ 10

เวลาทำอาหาร นาทีที่ 5

เวลารวม นาทีที่ 15

กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 116