วันนี้เราเตรียมสูตรอาหารที่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย: เนื้อปลาแซลมอนอบ กับมันฝรั่งอบและพริก เป็นสูตรอาหารที่เยี่ยมยอดซึ่งมาพร้อมกับข้าวหนึ่งถ้วย กลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการทำให้เมนูของเราสมบูรณ์ได้ทุกวันในสัปดาห์
งานส่วนใหญ่จะทำโดยเตาอบอย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้เราจะต้องดูแล ปรุงมันฝรั่งอบ ไม่กี่นาที และนั่นก็คือเวลาที่ใช้ในการปรุงปลาแซลมอนนั้นไม่เพียงพอสำหรับพวกเขาที่จะปรุงอย่างเพียงพอ
พริกหยวกเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานนี้ ส่วนตัวชอบเพิ่ม พริกเผาเป็นเส้น แต่คุณสามารถเลือกประเภทของแยมที่คุณชอบมากที่สุดหรือจะเลือกวางบนพริกแดงดิบก็ได้ หั่นเป็นชิ้นๆ ปรุงกับมันฝรั่ง เท่านี้ก็พร้อมเข้าเตาอบได้เลย ลองมัน!
สูตรอาหาร
แซลมอนอบกับมันฝรั่งอบและพริก
ปลาแซลมอนอบกับมันฝรั่งอบและพริกคั่วนี้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารของคุณ เสิร์ฟพร้อมข้าวเล็กน้อยและคุณมีจาน 10.
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ปลาแซลมอน 2 ชิ้น
- มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ลูก
- พริกเผาซอยเส้นเล็ก 1 กระปุก
- 2 กลีบกระเทียม
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก
- Sal
Preparación
- ปอกและหั่นมันฝรั่ง หั่นไม่หนามาก ใส่น้ำมันลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง/สูงจนนิ่ม
- ขณะทำอาหาร สับกระเทียมสองกลีบ และผสมกับผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว เกลือเล็กน้อย และน้ำมันมะกอก เราจองไว้
- เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้เทลงใน ด้านล่างของจานอบ. และเราแจกจ่ายพริกเป็นเส้น
- บน, ใส่เนื้อปลาแซลมอน ที่เรารดน้ำด้วยน้ำสลัดที่เราเตรียมไว้
- เราใส่ในเตาอุ่น ที่180ºและปรุงอาหาร 10-15 นาที