ฉันสามารถพูดและพูดได้ว่าสูตรทั้งหมดที่ฉันได้ลองด้วยส่วนผสมของกระเทียมดำออร์แกนิกและ Pedro Ximénezไม่ชอบฉันพวกเขาทำให้ฉันหลงใหล! เป็นส่วนผสมของรสชาติที่เข้มข้น แต่มาพร้อมกับเนื้อสัตว์นี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เข้ากันได้ดี
หากคุณต้องการทราบว่าเราได้เตรียมการเหล่านี้อย่างไร Pedro Ximénezเนื้อลูกวัวกับกระเทียมดำออร์แกนิกและกราแตงชีสจากนั้นเราจะทิ้งสูตรไว้ให้คุณ เอาเปรียบ!
Pedro Ximénezเนื้อลูกวัวกับกระเทียมดำออร์แกนิกและกราแตงชีส
กระเทียมดำออร์แกนิกที่เราใช้ในสูตรนี้มาจากเมืองในกอร์โดบาชื่อMontalbán
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- บันไดเลื่อนเนื้อลูกวัว 1 กก
- ชีส 8 ชิ้น
- Peter Jimenez
- กระเทียมดำออร์แกนิก 6 หรือ 7 ชิ้น
- Agua
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก
Preparación
- ในกระทะขนาดใหญ่เราใส่ เนื้อลูกวัวกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ที่ส่วนลึกสุด. สิ่งที่เราจะทำเพื่อให้มันชุ่มฉ่ำภายในคือการทำให้ รอบและรอบ ย่างแล้วปรุงรสและเคี่ยว
- เมื่อเป็นสีน้ำตาลทองกลมแล้วเราก็เพิ่ม กระเทียมดำออร์แกนิก (ประมาณ 6 หรือ 7 กลีบเพื่อลิ้มรส) บวกกับ Peter Jimenezตามความชอบของเราด้วย หากคุณชอบรสชาติเข้มข้นอย่าซ่อมแซมส่วนผสมทั้งสองนี้ในปริมาณที่มากเกินไป แต่จะดีกว่าถ้าคุณพยายามทีละน้อย
- สุดท้ายเรายังเพิ่มไฟล์ เกลือเล็กน้อยและน้ำครึ่งแก้ว. เราใส่ เคี่ยวเราปิดฝาแล้วปล่อยให้มันสุกสักครู่ 10-15 minutos. เรากำลังกวนทุกบิตเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ติด
- ประการสุดท้ายเมื่อเราลบออกเราจะใส่ไฟล์ คู่ของชิ้นชีส ต่อคนแล้วนำเข้าเตาอบกราแตง และพร้อม!
บันทึก
ชีสเป็นทางเลือก แต่ถ้าคุณไม่ชอบชิ้นคุณสามารถทำได้ด้วยการขูดเป็นกราแตง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 420