เค้กแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

คุณรู้แล้วเกี่ยวกับความชอบของฉันสำหรับ ของหวานกับแอปเปิ้ล ท่ามกลางส่วนผสม; ที่ แครกเกอร์แอปเปิ้ลอุ่น ๆ หรือมัฟฟินแอปเปิ้ลและซินนามอนเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันอย่างไม่ต้องสงสัย ในกรณีนี้ฉันไม่สามารถต้านทานการทำเค้กสปันจ์ได้ (มันไม่ฟูเหมือนตอนแรก) ซึ่งมีรสสัมผัสของน้ำผึ้งที่หวานมาก

เค้กชื้นนี้ทำ กับแป้งสาลีมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำ ด้วยตัวของมันเองมันสามารถทำอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมได้ แต่ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลหวาน ๆ ปรุงด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้งมันจะกลายเป็นของหวานที่น่ารับประทานมากขึ้น ใช้เวลาทำเพียง 20 นาทีจากนั้นจะเป็นเตาอบที่ใช้งานได้

Ingredientes

• 70 มล. น้ำมันพืช
• 200 มล. นมข้น
• ไข่ 3
• 200 ก. แป้งสาลี
• 20 มล. น้ำมะนาว
• 3 แอปเปิ้ลขูด

สำหรับปก

• 3 แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 เกลือนิดหน่อย
• น้ำมะนาวครึ่งลูก

รายละเอียดเพิ่มเติม

เริ่มต้นด้วยการเตรียมแอปเปิ้ลที่จะใช้เป็นเครื่องประดับของเค้กนี้ ในการทำเช่นนี้เราละลายเนยในกระทะด้วยไฟปานกลาง เมื่อละลายแล้วใส่แอปเปิ้ลและน้ำผึ้งลงไป เราให้เวลาสองสามรอบและเมื่อน้ำผึ้งละลายหมดเราก็เติมน้ำมะนาวและเกลือเล็กน้อย เราลดไฟปิดและ ปรุง 5-10 นาที จนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม เราจอง.

ในชามเราผสม แอปเปิ้ลขูด ของสปันจ์เค้กกับน้ำมะนาวสำรองไว้

ในภาชนะอื่น เราตีเบา ๆ นมข้นและน้ำมันจนเข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ทีละฟองจนเข้ากันดี

เรารวมแป้ง ทีละน้อยจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและสุดท้ายเราก็เติมแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวที่เราจองไว้

เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ทาน้ำมันเล็กน้อยและ เราครอบคลุมกับกลุ่มต่างๆ ของแอปเปิ้ลที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้

อบที่ 170 ° C เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 180 ° C และอบต่อไปอีก 20 นาที

ปล่อยให้เย็นก่อนแกะและเสิร์ฟ

ข้อมูลมากกว่านี้ - คุกกี้แอปเปิ้ลอุ่นใครจะอดใจไหว

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร