สูตรไก่สไตล์เคนตักกี้

มันเป็นเรื่องง่ายสำหรับ สูตรไก่ ประสบความสำเร็จโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีลูกอยู่ที่บ้านเพราะมักจะเป็นอาหารโปรดของพวกเขา ข้อได้เปรียบที่ดีของการปรุงไก่คือใช้เวลาไม่นานมันมีประโยชน์หลากหลายและในขณะเดียวกันก็มีสุขภาพดีเนื่องจากไม่มีไขมัน (ถ้าเราปรุงโดยไม่ใช้ผิวหนัง) และอุดมไปด้วยโปรตีน มาพร้อมกับมันฝรั่งหรือสลัดมันจะกลายเป็นอาหารมื้อเย็นง่ายๆที่เหมาะสำหรับผู้ชมทุกคน

สูตรที่ฉันนำมาให้คุณในวันนี้ค่อนข้างง่ายและประหยัดมากสามารถทำกับส่วนต่างๆของ ไก่ (เช่นต้นขาปีก ฯลฯ ) หรือสับมัน ในกรณีที่มีเด็กขอแนะนำตัวเลือกสุดท้ายนี้เพราะจะง่ายกว่าสำหรับพวกเขาที่จะกินชิ้นไก่โดยไม่เสี่ยงต่อการพบกระดูก ฉันจะบอกสูตรให้คุณโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป

ระดับความยาก: ง่าย

Ingredientes

• ไก่สับ
• 4 กลีบกระเทียม
• 1 vaso de agua
• นม 1 แก้ว
• huevo 1
• แป้ง
• Sal
• พริกไทย
• น้ำมันสำหรับทอด

รายละเอียดเพิ่มเติม

ใส่แก้วน้ำกลีบกระเทียมหั่นบาง ๆ เกลือและพริกไทยลงในชาม ใส่ไก่ลงไปแล้วปล่อยให้หมักไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแม้ว่าคุณจะต้องการให้ทิ้งไว้นานกว่านี้ก็ตามตัวอย่างเช่นอาจทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น

เมื่อได้ไก่ที่หมักไว้แล้วให้นำไปสะเด็ดน้ำ ในขณะที่เตรียมชามอีกใบแล้วเติมนมหนึ่งแก้วไข่และเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน ส่งไก่แต่ละชิ้นผ่านส่วนผสมนี้ม้วนในแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อนจำนวนมาก เมื่อทอดเสร็จแล้วให้วางบนกระดาษเช็ดปากเพื่อซับน้ำมันเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

• เมื่อเสิร์ฟ: เฟรนช์ฟรายด์อาจเป็นเพื่อนที่ดีแม้ว่าเราต้องการลดปริมาณอาหารทอดเราสามารถเลือกทานคู่กับมันฝรั่งบดหรือสลัด
• คำแนะนำสูตรอาหาร: หากคุณต้องการให้มันกรุบกรอบมากขึ้นหลังจากเคลือบไก่ลงในแป้งแล้วให้เทอีกครั้งผ่านชามที่มีส่วนผสมของนมและไข่แล้วม้วนอีกครั้งในแป้ง

ข้อมูลมากกว่านี้ - ไก่กระเทียมกับมันฝรั่งใช้สูตร

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร