สวิสชาร์ดสแครมเบิ้ล, เมนูผักและไข่ที่ทำง่ายมาก สูตรอาหารด่วนสำหรับเตรียมอาหารมื้อเย็นเบาๆ และดีต่อสุขภาพ
ฉันไม่รู้ว่าคุณได้ลอง chard ใน scrambled แล้วหรือยัง เพราะ chard แบบนี้ฉันไม่ค่อยได้เห็นเท่าไหร่ ความจริงก็คือพวกเขาเป็นสิ่งที่ดีมากและเป็นวิธีใช้ประโยชน์จากพวกเขา บางครั้งพวกเขาขายช่อชาร์ดที่สวยงาม และเนื่องจากคุณต้องกินมันทันที คุณจึงต้องหาวิธีกินมัน
ฉันเตรียมมันไว้ที่บ้าน ปรุงกับมันฝรั่งหรือพริกหยวก แต่เนื่องจากฉันมี chard จำนวนมากกับส่วนหนึ่งของพวกเขา ฉันจึงทำให้พวกเขาเป็นสัญญาณรบกวน และความจริงก็คือว่ามันดี ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบพวกเขามาก
สวิสชาร์ดสแครมเบิ้ล
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ชาร์ด 1 ช่อ
- ไข่ 4
- น้ำมัน
- Sal
Preparación
- ในการเตรียมอาหารสวิสชาร์ดผัดนี้ ขั้นแรกเราจะล้างชาร์ดที่บดให้ละเอียดและดึงสายออกจากลำต้น
- เราตัดใบและลำต้นของชาร์ทเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- มาปรุงชาร์ทกัน ถ้าคุณมีหม้อนึ่ง เราจะใส่มันลงในหม้อและใส่น้ำเล็กน้อยไว้บนหม้อ ดังนั้นเราจะนึ่งมันและพวกเขาจะไม่ใช้น้ำมาก เมื่อสุกเราก็นำออกมาและสำรองไว้
- เราใส่ไข่สองสามฟองบนจาน คนให้เข้ากันโดยไม่ต้องตี ใส่ถ่านที่ปรุงแล้วสองสามฟองและเกลือเล็กน้อย
- เราใส่กระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยใส่ส่วนผสมของไข่และชาร์ท เรากวนและกวนจนเราปล่อยตามที่เราชอบ และเราทำซ้ำการดำเนินการอีกครั้งเพื่อแย่งชิงสวิสชาร์ดอีกครั้ง
- ทานคู่กับชีสขูดนิดหน่อยก็เข้ากันดี
- และพร้อมทาน !!!