ย้ำไม่เคยเบื่อไม่ต้องเข้าครัวยุ่งยาก กินให้รวยสุขภาพดี. เต้าหู้ พริกไทย และสลัดท้องทูน่าอันอบอุ่นนี้เป็นข้อพิสูจน์ เต้าหู้หมักได้รสเผ็ดเล็กน้อยด้วยพริกปาปริก้า ซึ่งสำหรับฉันแล้ว ข้อเสนอนี้ทำให้เสร็จ
ในการทำ เต้าหู้หมัก คุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 25 นาที ส่วนที่เหลือจะง่ายพอๆ กับการเปิดโถบรรจุกระป๋องที่เกี่ยวข้องแล้วใส่ลงในสลัด แม้ว่าฉันจะเสนอแนวคิดบางอย่างในการปรับปรุงสลัดที่จะไม่ทำให้เวลาในการเตรียมนานขึ้น
พริกหยวกและขมิ้น พวกเขาเป็นเครื่องเทศที่มีบทบาทมากที่สุดในน้ำดอง ฉันยอมรับว่าพวกเขาเป็นรายการโปรดของฉัน แต่มีอีกมากมายที่คุณสามารถใช้ได้ถ้าคุณชอบรสชาติของพวกเขา ฉันกำลังหมายถึงแกงหรือส่วนผสมของเครื่องเทศ garam masala เพื่อระบุตัวอย่าง การทดลอง!
สูตรอาหาร
สลัดเต้าหู้ พริกไทย และ ventresca
เต้าหู้ร้อน พริกไทย และสลัดท้องทูน่าปรุงง่าย แหล่งข้อมูลที่ดีเมื่อเราไม่มีอะไรในตู้เย็นให้ถอยกลับ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- เต้าหู้ 1 ก้อน (400g)
- 180 มิลลิลิตรของน้ำ
- พริกหยวกหวาน 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนู½ช้อนชา
- ขมิ้น½ช้อนชา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- พริกไทยดำสักหยิบมือ
- ออริกาโน ½ ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- ซีอิ๊ว
- ท้องทูน่าในน้ำมันมะกอก 1 กระป๋อง
- พริกเผา 1 หม้อ (220gr)
- 6 วันที่
Preparación
- เราตัดบล็อกของเต้าหู้ เป็นลูกเต๋าขนาดไม่เกิน 1,5 ซม.
- เราวางไว้ในกระทะที่พอดีและ เพิ่มน้ำและเครื่องเทศ
- ตั้งไฟและเมื่อเดือดให้ลดไฟลงเล็กน้อยปิดฝาและ ปรุง 10 นาที. จากนั้นเปิดกระทะและปรุงอาหารต่อด้วยไฟปานกลาง/สูงจนน้ำระเหย
- แล้วก็ เติมน้ำมันหน่อย และเต้าหู้ก้อนสีน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาที
- แล้ว ราดซอสโชยุ และปรุงอาหารอีกสองสามนาทีเพื่อให้ได้สี
- เราเสิร์ฟเต้าหู้ในสองชามและเพิ่มพุงทูน่า แถบพริกไทย และอินทผลัมสับ หากต้องการ คุณสามารถส่งพริกก่อนใส่ลงในกระทะที่มีน้ำมัน เกลือเล็กน้อย และน้ำตาลเล็กน้อย ปรุงด้วยไฟอ่อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที ในขณะที่คุณเตรียมเต้าหู้และเต้าหู้จะอร่อยยิ่งขึ้น
- อิ่มอร่อยกับสลัดเต้าหู้ พริกไทย และเวนเทรสก้า