มันไม่ได้เกิดขึ้นกับคุณหรือว่าในช่วงฤดูร้อนคุณเพียง แต่อยากกินของเย็น ๆ และทำเร็ว ๆ เท่านั้นเพื่อไม่ให้เราอยู่ในครัวนานเกินไป? ถ้าคุณเป็นเหมือนฉันคุณจะประทับใจกับสูตรนี้มาก มันคือ สลัดถั่วชิกพีค่อนข้างง่ายที่จะทำเพราะคุณไม่ต้องจุดเตาไฟเลยก็ว่าได้ สุขภาพดีมาก และมาก มีคุณค่าทางโภชนาการ ในเวลาเดียวกัน
บางครั้งเราคิดว่าพืชตระกูลถั่วเป็นเพียงอาหารทั่วไปที่ปรุงและรับประทานด้วยช้อน ด้วยสูตรนี้เรารื้อถอนความเชื่อนั้นทั้งหมด เป็นอาหารสดที่สามารถรับประทานได้ด้วยส้อมและไม่ได้มาพร้อมกับน้ำซุปสตูว์ทั่วไปเลย หากคุณต้องการทราบว่าเราได้เพิ่มผักอะไรและอื่น ๆ อีกมากมายให้อ่านสูตรที่เหลือต่อไป
สลัดถั่วชิกพี
สลัดถั่วชิกพีเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับรับประทานในฤดูร้อนกับครอบครัว: สดใหม่โดยไม่ต้องปรุงและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: ผัก
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ถั่วชิกพี 2 กระปุกสุกแล้ว
- มะเขือเทศสลัดขนาดกลาง 2 ลูก
- 1 pepino
- 1 หัวหอมสด
- ข้าวโพดหวาน
- แครอท
- น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชู
- Sal
Preparación
- ประหยัดขั้นตอนการทำอาหารตั้งแต่ซื้อขวดโหล ถั่วชิกพีสุกแล้ว ถ้าเราอยากได้สูตรอาหารเบา ๆ และออกนอกลู่นอกทางก็จำเป็นต้องให้ถั่วชิกพีสุกแล้ว
- ถั่วชิกพีเหล่านี้ปรุงสุกและเนื้อดีแล้วเราจะใส่ลงในชามขนาดใหญ่ที่เราจะใส่ผักที่เลือก สิ่งแรกที่เราจะทำคือ แตงกวาปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราจะเพิ่มทั้งสองอย่าง มะเขือเทศ ล้างอย่างดีหั่นเป็นก้อน ต่อมาเราจะปอกเปลือก หัวหอมสด แล้วเราจะหั่นมันเป็นจูเลียน เราจะใส่ลงในผักที่เหลือด้วย เราจะปอกเปลือก แครอท และเราหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเพิ่มไฟล์ ข้าวโพดหวาน.
- สิ่งที่จะยังคงอยู่ แต่งตัวสลัดของเรา ในแบบที่คุณชอบมากที่สุด ในกรณีของเราใช้น้ำสลัดแบบดั้งเดิม: น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เกลือและน้ำส้มสายชูไวน์
บันทึก
หากคุณต้องการคุณสามารถปรุงไข่ได้มากเท่าที่มีผู้ทานและเพิ่มลงในสลัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศเช่นออริกาโนผักชีหรือผักชีฝรั่ง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 400