ในฤดูใบไม้ร่วง สลัดอุ่น ๆ พวกเขากลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการปรับโทนร่างกาย สลัดถั่วชิกพีอุ่น ๆ กับคูสคูสและมะเขือเทศก็สมบูรณ์มากเช่นกันเนื่องจากมีพืชตระกูลถั่วและพาสต้าอยู่ในส่วนผสม สามารถรับประทานเป็นอาหารจานแรกหรือพร้อมผักอื่น ๆ เพื่อให้เป็นอาหารจานเดียวที่ไม่เหมือนใคร
การเตรียมส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ใช้เวลาเกิน เตรียม 10 นาที. ที่บ้านเราชอบส่งหัวหอมเล็กน้อยในกระทะ เราไม่ได้ลวก แต่เราปรุงเพื่อให้นุ่มมากขึ้น หากคุณใช้โอกาสนี้ในการปรุงอาหารในเวลาเดียวกันกับคูสคูสคุณจะไม่เสียเวลาไปเปล่า ๆ คุณทดสอบหรือไม่?
สลัดถั่วชิกพีอุ่น ๆ กับคูสคูสและมะเขือเทศ
สลัดถั่วชิกพีคูสคูสและมะเขือเทศที่อบอุ่นซึ่งคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานแรก
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- หัวหอมแดง 1 ลูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- คูสคูส 1 แก้ว
- ถั่วชิกพีปรุงสุก 3-4 ถ้วย
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 8 ลูกลดลงครึ่งหนึ่ง
- มะเขือเทศสุก 1 ลูกสับ
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- เกลือและพริกไทย
Preparación
- ในสกู๊ป เราปรุง Couscous ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต โดยทั่วไปในน้ำปริมาณเท่ากันและเกลือเล็กน้อย
- ในเวลาเดียวกันในกระทะด้วยน้ำมันสองสามช้อนชา ผัดหัวหอม จนกว่าจะเปลี่ยนสีประมาณ 5 นาที
- รวมกันในภาชนะ ถั่วชิกพีที่ปรุงสุก, คูสคูส, มะเขือเทศและไข่สุกสับ
- ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก บริสุทธิ์พิเศษผสมให้เสร็จเราตกแต่งด้วยไข่ต้มที่เหลือ
- เราเสิร์ฟสลัดถั่วชิกพีอุ่น ๆ