ดิ สลัดข้าว ฉันรักมัน! เป็นหนึ่งในอาหารเย็นที่ฉันชอบเมื่อพูดถึงผัก ฉันมักจะเตรียมไว้ในตอนกลางคืนด้วย ผักสับมากกับน้ำมันมะกอกเกลือป่นและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำมะนาวครึ่งลูก หากคุณชอบอาหารเบา ๆ หากคุณกำลังอดอาหารจานนี้จะดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารมื้อเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ
Ensalada de Arroz
สลัดข้าวเสิร์ฟแบบเย็นและอาจเป็นอาหารจานแรกแสนอร่อยหรืออาหารค่ำที่ไม่เหมือนใคร
ผู้แต่ง: คาร์เมนกิลเลน
ห้องครัว: ภาษาสเปน
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 1
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ข้าว 150 กรัม
- ½มะเขือเทศ
- ½แตงกวา
- ½หัวหอมสด
- แครอทขูด
- ผักกาดหอม
- น้ำมันมะกอก
- เกลือละเอียด
- น้ำมะนาว
Preparación
- ในหม้อขนาดเล็กเราใส่ ต้มข้าวขาว. เราใส่เกลือและน้ำมันมะกอกลงไปเพื่อไม่ให้เหนียวหรือนุ่ม
- ในขณะที่ ในชาม, พวกเราไป ตัดและเทผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ: มะเขือเทศหัวหอมแตงกวาและผักกาดหอม (เป็นผักที่ฉันเลือก แต่คุณสามารถเพิ่มผักที่คุณชอบมากที่สุดได้) ฉันยังเพิ่มแครอทเล็กน้อยที่ขูดแล้ว
- เมื่อข้าวเดือดและสุก (ชอบให้ค่อนข้างแข็งไม่เละ) ฉันล้างออกด้วยน้ำเย็นมากทั้งเพื่อให้เย็นและขจัดคราบแป้งน้ำ
- ฉันใส่มันลงในชามพร้อมกับผักทั้งหมดและ การแต่งตัว. ในกรณีของฉันฉันเพิ่มเล็กน้อย น้ำมันมะกอกเกลือป่นและน้ำมะนาวครึ่งลูก. เตรียมสลัดพร้อมทาน! ยำ!
บันทึก
คุณยังสามารถเพิ่มได้ ถั่วหรือหากคุณชอบที่จะผสมหวานและเค็มก็สามารถลองชิมได้เช่นกัน ลูกเกดแห้ง.
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 250