เกือบทุกสัปดาห์เราเสนอสลัดในสูตรครัว มีส่วนผสมมากมายที่เราสามารถรวมเข้ากับสลัดและส่วนผสมที่เป็นไปได้มากมายที่ดูเหมือนว่าตัวเลือกต่างๆจะไม่มีวันจบสิ้น สลัดกะหล่ำปลีแดง มะเขือเทศและอะโวคาโดเป็นอีกหนึ่งอย่าง
Endive และกะหล่ำปลีแดงก็กลายเป็น ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผักกาดหอม ในช่วงเวลานี้ของปี กะหล่ำปลีแดงเพราะสีของมันยังทำให้สลัดมีชีวิตขึ้นมาได้อีกด้วยและก็เพียงพอที่จะรวมกับมะเขือเทศและอะโวคาโดตามที่เราได้ทำเพื่อให้มันชัดเจนที่สุด ให้มันลอง!
กะหล่ำปลีแดงมะเขือเทศและสลัดอะโวคาโด
สลัดกะหล่ำปลีแดงมะเขือเทศและอะโวคาโดเป็นอาหารเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารฤดูหนาว
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: entree
เสิร์ฟ: 2-3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- กะหล่ำปลีแดงเล็ก ๆ 1 อัน
- Tomate 1
- 1 อะโวคาโด
- ต้นหอม 1 ต้น
- เฮเซลนัท 1 กำมือ
- EVOO น้ำส้มสายชูและเกลือเล็กน้อยสำหรับน้ำสลัด
Preparación
- ด้วยพิณ เราตัดกะหล่ำปลีแดง เพื่อให้มีปริมาณและน่ารับประทานยิ่งขึ้น
- นอกจากนี้เรายังใช้แมนโดลินในการตัด ชิ้นมะเขือเทศ ซึ่งต่อมาเราก็ผ่าครึ่ง
- เราตัดไฟล์ กระเทียมเจียว และอะโวคาโดหลังจากปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เรารวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดและเครื่องแต่งกาย