สตูว์ช้อนมีมากที่สุด แบบดั้งเดิม ในการทำอาหารสเปนของเรา สตูว์เหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในวันที่อากาศหนาวเย็นเพื่อให้ร่างกายของเราอบอุ่นขึ้นและยังเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับร่างกายของเราอีกด้วย
เหล่านี้ สตูว์ พวกเขามีสุขภาพดีมากเนื่องจากโดยทั่วไปมีซอสที่มีการผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์หรือปลา ในกรณีนี้เราใช้ไก่และมันฝรั่งเพื่อเพิ่มรสชาติและทำก ไส้และจาน.
สตูว์มันฝรั่งกับไก่และข้าว
ช้อนสตูว์เช่นไก่กับข้าวและมันฝรั่งมักจำเป็นสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็นเมื่อร่างกายของเราต้องการความร้อนภายในเพื่อรับมือกับความหนาวเย็นในฤดูหนาว
ผู้แต่ง: Ale Jimenez
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: สตูว์
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- กระเทียม 2 กลีบ
- ½หัวหอม
- พริกเขียว 1 เม็ด
- มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
- อกไก่ 1 ชิ้น
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ลูก
- ข้าว 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- เบียร์หรือไวน์ขาว
- น้ำ.
- Sal
- ไธม์.
- สีผสมอาหาร.
Preparación
- เราจะสับไฟล์ กระเทียมหัวหอมพริกหยวกและมะเขือเทศ.
- เราจะทำ ผัดในกระทะ เพียงพอกับส่วนผสมเหล่านี้
- เราจะตัดไฟล์ อกไก่หั่นเต๋าเล็ก และเราจะเพิ่มลงในซอส
- เราจะเพิ่มไวน์หรือเบียร์และ เราจะทำอาหาร 10 นาที.
- เราจะปอกเปลือก มันฝรั่งและเราจะหั่นเป็นแคชเราจะเพิ่มลงในกระทะพร้อมกับแก้วน้ำ
- เมื่อมันฝรั่งเกือบนุ่มเราจะเพิ่ม ข้าว และเราจะคนให้เข้ากัน เราจะเติมน้ำถ้าจำเป็น
- ปรุงอาหาร นาทีที่ 15 จนกว่าข้าวจะนุ่ม
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 372