El เซมิเฟรดโดหรือเซมิเฟรดโด เป็นที่รู้จักในอิตาลีเป็นขนมเย็นกึ่งแช่แข็ง ของหวานที่เหมาะสำหรับช่วงเวลานี้ของปีซึ่งเราไม่ต้องเสียเวลาในการเตรียมการมากนัก สตรอเบอร์รี่บดและวิปครีมก็เพียงพอที่จะได้ผลลัพธ์เหมือนในภาพ
คุณไม่จำเป็นต้องใช้ตู้เย็นในการทำเช่นนั้นและไม่ควรวิปปิ้งเหมือนไอศกรีมทุก ๆ ครั้งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นครีม กึ่งเย็นจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและนำออก 10 นาทีก่อนเสิร์ฟเป็นของหวานหรือของว่าง ลองทำกับคนอื่น ๆ ผลเบอร์รี่: แบล็กเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ ... คุณจะชอบ!
สตรอเบอรี่กึ่งเย็น
เซมิฟริโอหรือเซมิเฟรดโดเป็นขนมอิตาเลียนเย็นหรือกึ่งแช่แข็งเหมาะสำหรับเสิร์ฟในฤดูร้อน วันนี้เราเตรียมมันจากสตรอเบอร์รี่
ผู้แต่ง: แมรี่
ห้องครัว: อิตาเลียน
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 10
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 4 (ถ้วยสตรอเบอร์รี่ + ของตกแต่งพิเศษ
- น้ำตาล¼ถ้วย
- Grand Marnier 3 ช้อนโต๊ะ
- ครีม 1 ถ้วย 35% มก
Preparación
- เราวางด้านในของกระทะก้อนหรือเค้กฟองน้ำแบบยาวด้วย ห่อพลาสติก ทิ้งกระดาษไว้ด้านบนให้เพียงพอเพื่อปกปิดพื้นผิวในภายหลัง
- ในหุ่นยนต์ครัว เราบดสตรอเบอร์รี่ กับน้ำตาลและเหล้าจนได้น้ำซุปข้น เราจองมันบดไว้หนึ่งถ้วย
- ในชามอื่น เราตีครีม. เมื่อประกอบเสร็จแล้วนำไปใส่ชามซุปข้นและรวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน เราทำด้วยไม้พายซิลิโคนและการเคลื่อนไหวที่นุ่มนวลและห่อหุ้ม
- เราเทส่วนผสม ในกระทะให้เรียบพื้นผิวและปิดด้วยพลาสติกแรป
- เราเอาไปแช่ตู้เย็น อย่างน้อยสามชั่วโมง ฉันมักจะทิ้งไว้ข้ามคืน
- นาทีก่อนเสิร์ฟเราเปลี่ยนแม่พิมพ์ให้เป็นแหล่งที่มาและ เราเอาพลาสติกออกอย่างระมัดระวัง.
- เราหั่นเป็นชิ้นหนาตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปข้นที่เหลือทันที
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 200
สวัสดี! ฉันเพิ่งค้นพบเว็บไซต์นี้ผ่าน Twitter และต้องขอแสดงความยินดีด้วยเพราะคุณใส่สูตรอาหารที่ไม่ซับซ้อนและรวยมาก แต่ฉันมีคำถาม ... ถ้วยวัดว่าเทียบเท่าหน่วยเป็นกรัมได้อย่างไร?
ขอบคุณและสืบสานความดีนี้ไปนาน ๆ